丑橘是生活中一种常见的水果,它和普通的橘子一样,含有丰富的维生素C,这类维生素有很强的抗氧化作用,在食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,美容养颜。另外,丑橘中膳食纤维的含量很高,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,促进胃肠蠕动,有润肠通便的功效。那么丑橘热量高吗?减肥期间可以吃丑橘吗?下面就一起来了解一下吧!
丑橘的热量不高
丑橘的热量并不高,每100克丑橘之中含有不到40大卡的热量,摄入体内之后,可以有效地促进肠道内消化液的分泌,可以增进食欲,能够降低血压、降低血脂。但并不会引发脂肪肥厚,不会形成肥胖现象。
所以血压和血脂较高的人群以及减肥人群也可食用丑橘,可以有效保护心血管系统健康。另外,丑橘还是一种营养丰富的水果,它含有的维生素c、果糖、果胶都比较丰富,能够美白皮肤,有美容养颜的功效。
丑橘的挑选技巧
表皮
可以先摸摸丑橘的表皮,正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮。如果摸起来比较光滑,颜色比较暗淡,这个丑橘的口味就会比较酸,建议不要购买。丑橘在把柄的位置有一个两三厘米的“小尾巴”,不太美观。如果我们看到这个丑橘不够丑,外皮光滑、外形圆润的那肯定是假货。
顶部枝头
可以看看丑橘顶部的枝头,如果剪断的枝头部分还是绿的,就说明这个丑橘是刚摘下来没多久的。如果剪断的枝头部分已经变黄,说明这个丑橘不够新鲜,已经放了很久了,最好就不要购买了哦。放了很久的丑橘,口感上肯定是会差很多的,而且水分也会比较少。
重量
可以掂一掂重量,挑选重量比较大的,这样的丑橘水分也是比较多的,吃起来更好吃。
软硬程度
在店家允许的情况下,我们可以用手指按下丑橘软硬程度。挑选皮薄而且松软的丑橘吃起来会比较甜。如果比较硬的吃起来会发酸,口感没有那么好。
肚脐
可以看看丑橘的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的是母橘子。母橘子比较甜,公橘子没有那么甜。知道这个小技巧,就不怕挑不到水分充足的甜丑橘啦。
