1、材料:肉丝,洋葱,姜粉,料酒,盐,油,酱油,鸡精。
2、肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。
3、锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色。
4、加入切好的洋葱,放入适量的酱油,和盐。
5、加入鸡精,出锅装盘。
1、材料:肉丝,洋葱,姜粉,料酒,盐,油,酱油,鸡精。
2、肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。
3、锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色。
4、加入切好的洋葱,放入适量的酱油,和盐。
5、加入鸡精,出锅装盘。
