1、食材:鸡爪200g,油20g,鸡精20g,盐10g,八角5g,生抽20g,葱丝20g,姜丝20g,辣椒20g。
2、鸡爪用清水洗净。
3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、八角、辣椒爆香。
4、放入鸡爪翻炒。
5、加入生抽,放少许的水。
6、加盐,鸡精,大火收汁即可出锅。
1、食材:鸡爪200g,油20g,鸡精20g,盐10g,八角5g,生抽20g,葱丝20g,姜丝20g,辣椒20g。
2、鸡爪用清水洗净。
3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、八角、辣椒爆香。
4、放入鸡爪翻炒。
5、加入生抽,放少许的水。
6、加盐,鸡精,大火收汁即可出锅。
