1、原料:红枣20枚、人参叶9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。做法:将红枣去核,洗净;人参叶洗净,切成薄片,待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参叶片,锅加盖煮2小时即成。
2、人参叶胡桃汤。原料:人参叶3克,胡桃肉3枚。做法:取人参叶3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。每日一次。人参叶胡桃汤不仅非常的美味,并且还有很不错的治疗和预防咳嗽的作用哦。
3、莲参粥。原料:人参叶10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。做法:人参叶用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参叶片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成,这时候莲参粥就可以食用了,不仅就有进补作用,并且还有很不错的开胃的作用哦。
