河南玉米多久才熟透
1、一般情况下,新鲜的玉米放入锅中,煮开过之后再经过10至15分钟就可煮熟。如果是老玉米煮的时间需要更长,要煮15到20分钟左右才能熟透。切记玉米煮熟后不可在蒸煮过长时间,这会导致口感变差,在煮的过程中可加入少许盐,这会使玉米变得更加香甜、美味。
2、看玉米叶子,如果叶子为绿色,没有黄叶且较为鲜嫩,则玉米比较新鲜,若叶子干瘪暗黄,则说明这个玉米不新鲜了。看玉米被掰断的切口,如果切口发黑。则说明这个玉米不新鲜了。若切口颜色较浅,则说明玉米是新鲜的。看玉米的根须,是干燥无水分的,则说明玉米不新鲜了。若是玉米根须鲜嫩,则玉米较为新鲜。看玉米的软硬层度,用手捏一下整颗玉米,如果较为松软,有汁水渗出,则说明玉米是新鲜的。
玉米要炒多久才熟 炒玉米需要多久才熟
1、炒玉米一般要炒十分钟才会熟透,玉米含有丰富的维生素和微量元素,会对人的健康以及皮肤有一定的帮助,玉米还是减肥的最佳食物,我们平常生活中,也可以多吃玉米,来达到体内膳食纤维的平衡。
2、锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点。玉米煮多久会熟透
玉米是生活中很常见的一种食物,它的吃法比较多,很多人都会煮着吃的,这样吃起来香甜可口,鲜嫩多汁,味道很不错。煮玉米也是有一定讲究的,尤其是时间的把握,不同煮法花费的时间是不一样的,普通锅要十五分钟左右,电饭煲要二十分钟左右,微波炉十分钟左右等。
玉米煮多久会熟
一、普通锅煮玉米15分钟一般来说,玉米可以在普通锅里煮15分钟嫩玉米是玉米的最佳原料。这种玉米生的时候可以吃,吃起来很甜。煮熟后,只需煮15分钟即可完全煮熟。然而,老玉米的烹饪时间相对较长。
煮玉米最好的方法是提前浸泡20-30分钟,然后用大火煮沸。这可以有效地保留玉米本身的维生素,而且它尝起来更甜,更有嚼劲。不同玉米的烹饪时间会有所不同。
水沸腾后,甜玉米(亮黄色)和老玉米需要煮沸8分钟。糯玉米(白色)应煮至少10分钟。不要过分强调煮沸和开花。
煮熟后,取出玉米,放入漏网中沥干。玉米在水中浸泡很长时间后,味道会变淡,味道会下降。
二、电饭煲煮玉米需20分钟左右在电饭锅里煮玉米有很多步骤,因为只有当玉米经过适当的处理,我们才能做出美味的熟玉米。毕竟,电饭锅是用来煮饭的,煮玉米当然需要技巧。
1、首先把玉米洗净,把一半的水放进电饭锅里,放进去,在最内层撒上一些玉米叶,按一下蒸笼,大约20分钟就可以煮好了。
2、家用电饭锅是否小。玉米芯很长。你可以把玉米芯切成几段放进去。或者只是放一些。
3、将开水倒入电饭煲时,应注意,如果是分片煮沸,水的深度不应覆盖玉米。如果整体煮沸,水深应超过2/3。这样你就可以做美味的玉米了。
三、高压锅3-5分钟即可煮熟另一种是在高压锅里煮玉米。一般来说,打开压力锅(安全阀正在放气)后,可以煮3-5分钟。
四、微波炉煮玉米需十分钟左右一般来说,玉米也可以放入微波炉加热和烹饪。具体方法如下:
1、将新鲜玉米去皮,放入盘中。
2、用保鲜膜包裹,然后打几个洞排出水汽。
3、直接放入微波炉中加热10分钟。
4、吃完后,当你闻到玉米的浓香时,你会立即开胃。
如何判断玉米是否煮熟
1、看颜色熟玉米的颜色会变深。一般来说,生玉米会呈现出一点白色,而熟玉米会褪色一点白色并变黄。2、捏手感煮熟的玉米在煮熟后会失去脆性。生玉米用手捏时通常是多汁的,而熟玉米摸起来只是软糯的。
3、尝口味生玉米中含有大量淀粉,因此,如果是未成熟玉米,则会有少量淀粉味或生味,这也是判断玉米成熟与否最直接的方法。
煮玉米冷水下锅还是热水下锅
冷水下锅好。在水中煮玉米时,建议在冷水中煮,这样水的热量可以慢慢进入玉米。这样,煮熟的玉米受热均匀、柔软、糯甜,并能在更大程度上锁住玉米的营养成分。
此外,在水中煮玉米时,最好不要脱下玉米的外壳,因为如果没有外壳,玉米中的糖会被稀释成水,在外壳中煮的玉米会更新鲜、更甜。
煮玉米要多久才能熟啊?
一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。
如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长,因为时间过长,玉米的味道就会有变淡,口感也变得比较差。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。
作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。
精选优质良种,一般选用具有高产潜力、耐密紧凑、大穗型的中晚熟品种,保证抗倒性比较强、抗病性能好。
抗倒性强的品种茎秆坚硬、根系发达。抗病性强的品种高群体下抗叶斑病,如东疏镇种植的郑单958、农大108、登海9号、鲁单981等。选用包衣的良种,种子纯度高于96%,出芽率高于85%,净度高于98%。若实行单粒精播,种子出芽率应在94%以上。
生玉米煮多长时间才能熟
煮生玉米需要10~15分钟能才能熟透。
玉米煮多久能熟透会因为玉米的品种、加热方式不同而会有不同的差异。
在同一种烹饪方式下,如果是新鲜的甜玉米相对会煮熟的快一些,其他的糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
