吃饭头出汗，中医认为是虚证，是中医的“津液”和“正气”亏虚的表现，可以说，吃饭头出汗很有可能是由脾虚引起的疾病。而这种情况，通常是由于脾胃湿热导致的。如果想要解决吃饭头出汗这种情况的话，可以选择食疗。饮食调理：脾胃湿热患者一般饮食清淡为主，多吃蔬菜水果、豆类等容易消化的食物。日常生活中如出现这种情况，可以喝点绿豆汤、薏苡仁汤等以缓解症状。或者多吃核桃、黑芝麻等滋阴的食物以达到健脾的目的。
1、小米煮粥
材料：小米150克，大枣10枚，生姜3片。做法：小米洗净后放入锅中煮煮即可。功效：小米为食中之佳品。《本草纲目》记载：“小米能养人肺、胃、肾，是最好的补品’。”《本草纲目拾遗》中更是说其能“治虚劳”“能清热安神”。小米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪，还含有钙、磷、铁等多种人体必需的微量元素和维生素B1、B2、 C和烟酸等成分，特别是其含有的精氨酸含量远高于大米是小麦蛋白质中的1/10)和小米（小米面质极细，粘性很大),更适合胃病患者食用，而小米有“代参汤”之称。这是因为小米熬粥时加入了大枣和生姜一起煮成粥后会更有利于胃部养护以及增进食欲。
2、红枣白粥
食材：小米100克，红枣50克，白糖适量。做法：将小米淘净，用清水浸泡2小时后再用清水浸泡半小时。然后将小米和红枣分别洗净待用。将淘洗干净的小米放入锅中，加入清水适量，然后用大火煮沸后转中小火煲50分钟；再加入红枣继续用小火慢煮半小时；最后加入白糖调成糊状即成。功效：具有补中益气的作用，适用于饮食不振引起的吃饭头出汗，但对虚汗而不欲饮食者不宜使用功效良多。
3、薏米冬瓜汤：红枣10粒、白米100克，冬瓜200克
做法：薏米洗净，冬瓜去皮去瓤，切成小块；红枣洗净晾干，同白米一起放入锅中，加清水适量，用旺火煮沸。然后改用小火熬至米烂成粥即可。功效：利水渗湿。适用于湿热蕴脾的人出现的消化不良、水肿等症。
