香芋煮饭怎么煮好吃
1、材料:米300g、香芋6个、鸡脯肉50g、蒜头1个、香菜少量、水300g、油1大匙、酱油1大匙、盐适量、糖少量、鸡粉半小匙。
2、做法:米洗净后,沥干水;香芋去皮,切成小块,用清水反复冲洗,洗去粘稠液,鸡脯肉切成丝,蒜头切成碎末;电饭锅中加入所有调味料拌匀,煮熟,再焖5-10分钟,盛放在碗中,放上少量香菜点缀。
重庆芋头饭的做法
食材用料:
芋头相克食物
大米相克食物
小鱿鱼干
虾干
猪肉相克食物
蒜头
酱油
盐
鸡精
菜谱做法:
1.小鱿鱼干和虾干泡发。
2.猪肉洗干净,剁成肉末,不需要剁很细,有点粒粒咬更香
3._
4.。
小鱿鱼去掉红膜,切丝。
虾干切细。
蒜头拍扁切碎。
芋头切一厘米方的粒。
5.大米洗干净按照平常下水,按下煮饭键。
6.锅放少许的油,把鱿鱼丝快手炒熟,铲起来备用。
7.锅再放少许的油,把蒜头放进去炒。
8.接着放虾粒,小火爆成蒜香虾油。
9.再把肉末放进去炒熟。
10.把芋头放进去炒香。
11.然后放少许的盐,一勺酱油和少许的鸡精调味,就可以关火了。
12.芋头炒好了,电饭煲的饭刚好也煮开,然后把炒好的芋头铲进电饭煲里,铺平在米饭上,然后盖上盖子继续煮。
13.电饭煲跳到保温键了,好香好香的芋头饭煮好了。
14.把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了。芋头饭怎么做好吃电饭煲
准备材料:芋头400克、小排骨200克、广式香肠2根、大米300克、油30毫升、盐4克、香菇4朵、生抽1汤匙、老抽1茶匙、葱花少许、料酒1汤匙
1、准备好需要的材料,如下图所示:
2、备好生抽,老抽,料酒和葱花,如下图所示:
3、大米提前半小时淘洗干净,小排骨里加入半汤匙料酒,和生抽,老抽腌制,如下图所示:
4、芋头去皮切成滚刀块,香肠和香菇分别切丁,如下图所示:
5、热锅倒油、油温6分热先把排骨入锅炒出香味,如下图所示:
6、再把香菇和香肠倒入煸炒出香味,如下图所示:
7、烹入料酒,如下图所示:
8、再把芋头入锅翻炒均匀后加盐调味,如下图所示:
9、倒入大米,注入清水,水量要比平时少一半,如下图所示:
10、再把炒好的菜倒入装入电饭煲通电按自家的喜好选择煮饭功能。
11、时间到打开后撒入葱花拌匀即可享用。
芋头饭团怎么做好吃
用料
五花肉 适量
芋头 1个
胡萝卜 1个
香菇 10个
蒜头 1个
香菜,葱 适量
麻油,耗油 适量
香菇芋头咸饭的做法
材料准备好,洗干净
将胡萝卜和芋头切成块状
锅里热油,放入蒜头。然后放入香菇,芋头,胡萝卜,一起翻炒。再将洗净的米放入一同翻炒。锅里容易干,翻炒时候撒点水上面。捞起放入电饭煲里。加入凉水,煮饭形式,约半小时有饭香弥漫,便好。
米饭煮好,将蒜头过油倒入电饭煲表面四周。再将香菜和葱段放入。麻油放点调香。
最后,用饭勺搅拌即可食用啦。
