新鲜的三七根正确吃法
1、生吃。如果生吃三七根,味苦涩;生吃三七根的功用有理气、收涩、消肿、治痢疾、腹泻、喉炎、劳伤、跌打损伤、红肿疼痛。
2、三七须根炖鸡。方法:将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右,加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1-2小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症;取三七根10,可打碎或不打碎,放入鸡腔中,放姜、葱、盐及水炖3小时即可。具有益气补血,祛淤通滞作用。
3、三七根泡酒。三七根药酒,具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用。
4、三七根粉温开水冲服或炖汤。一般家庭的吃法都是将三七根切成片或者磨粉,也可以直接炖汤、三七粉可以用温开水+蜂蜜食用,具有活血化瘀作用,适用于冠心病心绞痛、高脂血症者。取三七根粉末用温开水冲服,可用于胃出血。煲汤主治:补血活血,用于身体疲劳、身体虚弱、神经衰弱等。
生活小常识:三七根的功效与作用
三七根之作用与三七相同,三七(又名:参三七、田七、血山草、六月淋、蝎子草,古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。)下面跟随生活小常识我来了解三七根的功效与作用。
三七根的功效与作用
1、它可以使血管扩张、降低血压,从而改善血液的回圈,预防和治疗心脑组织缺血等疾病,它可以对神经中枢进行双向的调节,增强学习和记忆力。
2、它可以增强身体的免疫能力,抵抗炎症,保护肝脏,延缓衰老,可以抗肿瘤,可以双向的对血糖进行调节,降低血脂和胆固醇的含量,抑制动脉硬化。
3、三七根可以促进蛋白质的合成和一些核酸的合成,这样可以是身体更强健,促进血液细胞的新陈代谢,平衡和调节身体中的血液细胞。
4、三七可以对免疫功能和代谢产生一定的影响,对于糖类的代谢也是具有双向作用的。
5、三七根对于一级的获得和改善也有一定的作用。
三七根的正确吃法
生吃
如果生吃三七根,味苦涩;生吃三七根的功用有理气、收涩、消肿、治痢疾、腹泻、喉炎、劳伤、跌打损伤、红肿疼痛。
三七根煲鸡汤
取适量的凉水放入锅内,将鸡肉入锅,用大火煮水沸、起沫。用汤匙将沫舀去;将去除泡沫后的鸡肉连汤一同盛入煲汤用的锅内(可是特制的电锅煲,亦可是砂锅);将洗净的三七根和枸杞、花椒入锅,以高温(大火)再次煮沸后,改用自动(文火)慢煲。时间约3-5小时。
三七根粉温开水冲服
一般家庭主的吃法都是将三七根切成片或者磨粉,这类吃法可以直接炖汤,当然了三七粉还可以用温开水+蜂蜜食用;煲汤主治:补血活血,用于身体疲劳、身体虚弱、神经衰弱等。
以上就是我为您分享三七根的功效与作用,
希望能帮助你了解三七根。
三七怎么吃
三七有很多作用,有美白、补血等,不同作用吃法也不一样
1、美白祛斑
吃法:每天3-5克三七粉,分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大,重要的坚持长期服用,三七粉属于“药膳同源”纯中药材,长期服用没有任何的副作用。
功效:三七粉能够美白祛斑,主要是三七粉中的活血成分起的作用,三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分,所以要达到美白效果,需“生吃”三七粉,不能加热后再服用。
2、预防和治疗高血脂
吃法:视个人情况而定,高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的,每天3-5克生三七粉,分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好),用温水冲服。
功效:三七被称之为“血管的清道夫”,能够有效降低血液黏稠度、扩张血管,对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。
3、补血
吃法:三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。
功效:药膳(一周三次,效果更佳),这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。
食用禁忌
1、孕期妇女禁止使用:女性在怀孕期间,禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2、感冒期间:风寒感冒期间不能服用三七花,因为三七花性微凉,会加重风寒感冒,三七粉性温,风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
3、三七粉建议坚持常服:长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
4、请勿过量:一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右,分2次服用。
5、早上服用:早上起来服用三七粉3克左右,用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用:服用三七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉,因为服用三七粉容易口渴。
