1、食材:面粉,鸡精,食用油,牛奶,酵母,白糖。
2、牛奶,酵母,白糖,鸡精,食用油搅拌均匀之后倒入面粉,先搅成絮状,揉成面团。
3、盖保鲜膜发酵至两倍大,揉面排出空气,切成小块,再揉成长条状,两只手向相反方向给面条揉搓。
4、对折两次全部揉好后盖,保鲜膜再次发酵20分钟,下油锅炸至金黄即可。
1、食材:面粉,鸡精,食用油,牛奶,酵母,白糖。
2、牛奶,酵母,白糖,鸡精,食用油搅拌均匀之后倒入面粉,先搅成絮状,揉成面团。
3、盖保鲜膜发酵至两倍大,揉面排出空气,切成小块,再揉成长条状,两只手向相反方向给面条揉搓。
4、对折两次全部揉好后盖,保鲜膜再次发酵20分钟,下油锅炸至金黄即可。
