枇杷大量上市
夏日的滋味中,枇杷绽放了它甜美的香气。往年对于枇杷的印象一直停留在酸涩的口感,今年一次的品尝却颠覆了这一想法,原来枇杷的味道是如此香甜可口,宛如夏日的阳光融化在口中。随着枇杷的大量上市,除了直接食用外,制作枇杷膏也成了许多人的选择,结合川贝等材料,不仅美味可口,还富含营养,而且其润肺止咳、养颜润肤的功效更是令人难以抗拒。
枇杷膏作为一道美味的食品,其制作过程也并不复杂。与其购买市售的产品,不如花费一点时间,亲手制作出不含任何添加剂的健康枇杷膏。下面将教大家一个5分钟学会的自制枇杷膏方法,即便是新手也能轻松成功。
一、所需材料:
枇杷1000克、川贝20克、冰糖200克
二、做法
1. 准备约2斤新鲜的枇杷,仔细检查是否有坏掉的,将不好的部分剔除。随后将枇杷放入清水中彻底清洗,去除外皮和核。
2. 将切好的枇杷块放入较大的盆中,倒入适量的冰糖,稍微搅拌后进行腌制。静置一个晚上,冰糖会逐渐融化,枇杷也变得更加软糯。将腌制好的枇杷和冰糖全部倒入锅中。
3. 加入川贝,然后以大火开始熬煮。这个过程需要一些耐心,大约煮40分钟左右。期间需要时不时搅动,以免溢锅或糊锅。过了约40分钟后,将火调至中小火,继续煮制30分钟左右。
4. 当枇杷呈现出金黄色透明状的状态时,即可说明煮制完成。等待冷却后,将枇杷膏装入无水无油的罐子中,密封好后放入冰箱冷藏保存,便可悠然享用。这份枇杷膏可以保存相当长的时间。
制作好的枇杷膏不仅可以直接食用,还可以作为果酱涂抹在面包片上,或者用温水冲调成饮品。虽然在夏季可能用得较少,但在秋冬季节,特别是容易咳嗽不适的时候,它的润肺止咳作用将会得到充分发挥。对于喜欢尝试新鲜美味的朋友们来说,自制枇杷膏绝对是值得一试的美食制作方式。不仅可以品味到枇杷的独特香甜,还能享受到其带来的健康益处。
江苏枇杷什么时候成熟+采摘攻略
五六月份是枇杷采摘的时间,大家如果喜欢吃枇杷的话,可以来采摘园采摘,亲子体验一下枇杷采摘的乐趣,那么,我们今天就来了解一下江苏这里的枇杷采摘信息,这样大家如果来这里旅游还可以体验一下枇杷采摘!
江苏枇杷什么时候成熟
采摘时间:5月-6月俗话说得好,小满枇杷半坡黄,每年5月至6月是白玉枇杷、白沙枇杷大量上市的季节。被誉为“果中之皇”的枇杷口感酸甜,还能“润五脏,滋心肺”,良效多多。目前成熟的枇杷个头大,肉质饱满,非常勾引人的食欲。
江苏枇杷采摘攻略
01、苏州东山 苏州东山所产的白沙枇杷与浙江塘栖的软条枇杷、安徽歙县的三潭枇杷、福建莆田的大钟枇杷齐名。东山镇现有栽培面积1.6万亩,是我国枇杷种植传统四大产区之一。东山的枇杷秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,被誉为“百果中的奇珍”。东山白沙枇杷肉质细腻,甜度极高。喜欢吃枇杷的你,可一定不要错过。
地址:苏州市吴中区东山镇启园路33号
02、苏州西山 苏州西山又名洞庭西山,也因枇杷而美名远扬。青种枇杷原由野生枇杷变异而来。枇杷成熟后,果蒂的位置还泛着青绿色,果个偏大,不易裂果,果肉细腻爽滑,含糖量高,成熟后味道简直迷人。
不仅如此,青种枇杷水分足,可食率高,且储存时间长的青种枇杷越吃越甜。
地址:苏州市西山石公山风景区
03、连云港天景生态园 连云港天景生态园面积大,水果质量佳。这里种植的枇杷,果肉晶莹剔透,有种软软甜甜的滋味,令人回味无穷。果园不仅有枇杷,还有梨,桃,杏等各种水果,从5月份到10月份一直都有水果可以采摘。
地址:连云港市海州区板浦镇
好了,关于江苏这里的枇杷采摘信息小编就为大家整理了这些,如果大家要来这里采摘枇杷的话,可以借鉴一下小编的建议!
