搪瓷是一种复合材料,组成材料为金属和瓷釉。搪瓷起源于玻璃装饰金属,然后在涂上瓷釉后经过高温烧制而成。搪瓷具有较好的耐磨性、化学稳定性和热稳定性,可以在-50~1000℃的温度范围内使用,涂层具有良好的绝缘性和防腐性,不易与其他金属材料发生化学反应。
搪瓷的应用
1、厨具领域:搪瓷可用于制作盆、碗、盘、壶等,具有美观、实用、耐磨等特点。在家电中,搪瓷具有耐高温、耐磨损、易清洁等特性,因此广泛应用于厨具制造领域,如炊具、水壶、餐具等。
2、卫浴领域:搪瓷具有防水、耐酸碱等性能,在卫浴领域中应用广泛,如浴缸、洗脸盆、马桶等。
3、建筑领域:搪瓷在建筑领域中也有较为广泛的应用,如金属墙板、天花板等。
搪瓷锅的优点
1、导热快,受热均匀
搪瓷锅虽然预热要比普通锅慢,但它在预热完成后能保持稳定的热度,即使用小火也能快速烹饪好食材,总体计算起来比普通锅烹煮时间要缩短不少。
2、密封性好,保温性佳
搪瓷锅锅壁平均厚度达3.7mm,锅底达0.5mm。也是因为这一点,烹饪食物时产生的蒸汽能更好地在锅内循环并锁住。
3、一锅多用,颜值超高
搪瓷锅像一位拥有魔法的小仙女,既可以上明火,用在燃气灶上,又可以进烤箱,还能用在电磁炉和电陶炉上。
4、轻便、耐热、外表牢固
就算磕磕碰碰也不容易坏,它还有防止金属生锈的功能,经久耐用。而且这样的陶瓷锅耐高温,无毒无害,能够很好的保证饮食安全。电磁炉,煤气和天然气都可以使用搪瓷锅,炒菜煲汤都非常方便。
