草莓果酱、金桔果酱、苹果果酱、无花果果酱、橙子果酱、葡萄果酱。水果是我们日常饮食中必不可少的一部分,而新鲜的水果更是令人喜爱。无论是饭前还是饭后食用一些水果,都能起到开胃、消食的作用,并且富含各种维生素,对身体的健康非常有益。除了直接食用,水果还可以做成果酱,搭配各种食物食用,别有一番风味。
1. 草莓果酱
将洗净去蒂的草莓放入锅中,加入白砂糖,用铲子压碎草莓,煮至浓稠,加入柠檬汁,继续煮3分钟。趁热倒入保鲜盒中,密封倒扣放置。
2. 金桔果酱
将冰糖、金桔、柠檬汁和纯净水加入不粘锅中,小火熬煮至黏稠后倒入瓶中密封保存。
3. 苹果果酱
削掉苹果的皮和心,切成小块,加入砂糖腌制一夜,再加入柠檬汁小火煮,煮至浓稠,即可放入密封瓶中保存。
4. 无花果果酱
将无花果等材料加入面包机,打制成果泥,倒入锅中加糖熬煮至浓稠,加入柠檬汁后再煮几分钟,倒入保鲜盒中,冷藏保存。
5. 橙子果酱
将橙子切成小块,加入白砂糖和柠檬汁,放入不粘锅中,小火煮至浓稠,倒入密封瓶中保存。
6. 葡萄果酱
将无籽葡萄放入锅中加砂糖,小火煮至葡萄软化,用搅拌机打成泥,倒回锅中再次煮至浓稠,加入柠檬汁后煮一分钟,倒入密封瓶中保存。
以上是6种常见的果酱做法,每一种都有独特的口感和风味,您可以根据自己的喜好选择制作。不过需要注意的是,果酱制作时要注意卫生和密封保存,以免出现变质和细菌滋生等情况。
