天气炎热
酷暑的到来,人们的胃口往往不如往常。炎热的天气让大鱼大肉显得格外沉重,因此,在这个时候,多吃些清淡的面条成为了不少人的选择。面条的爽滑和筋道,搭配上丰富的肉类和蔬菜,不仅令人开胃,还能解暑。这里将分享四道美味的夏日拌面做法,它们不仅美味可口,而且充满营养,是你在炎炎夏日的美食选择。
一、酸辣凉拌面
步骤:
1. 准备手工面或碱面,这样口感更加爽滑。将花生用冷油翻炒至熟透,捞出晾凉后去皮并擀成碎末。将黄瓜洗净切成细丝备用。
2. 准备调味料,包括蒜末、香葱、辣椒面、白芝麻、花椒粉。在锅中加热少许食用油,将蒜末、香葱爆香后,倒入调味料,包括辣椒面、白芝麻、花椒粉,并迅速搅拌均匀。
3. 煮面时,在锅中烧开清水,加入盐和食用油,然后将面条煮2分钟,直至没有白心。将煮好的面条捞出,过凉水,沥干水分后放入碗中,加入黄瓜丝、花生碎和香菜末。最后,倒入调好的酱汁,翻拌均匀即可享用。
二、葱油拌面
步骤:
1. 准备面条,同时准备大葱、蒜末、生抽、老抽、白糖和食盐。
2. 将大葱剥洗干净,切成段,然后将蒜末、香葱切成碎末。在碗中加入生抽、老抽、食盐和白糖,搅拌均匀备用。在锅中烧热适量的食用油,将蒜末和葱段炸至香脆后捞出备用。
3. 倒入调好的酱汁,煮至冒泡即可关火。在另一个锅中,烧开清水,加入面条,煮2分钟,直至没有白心。捞出面条,过凉水,沥干水分后放入碗中,倒入葱油酱汁,翻拌均匀即可。
三、西红柿鸡蛋拌面
步骤:
1. 准备面条,西红柿、鸡蛋、香葱、大蒜、鸡蛋液、生抽、老抽、白糖、料酒和香油。
2. 将西红柿用开水浸泡2分钟,去皮后切成小块。鸡蛋加盐和料酒打散成鸡蛋液。
3. 在锅中烧开清水,加入面条,煮2分钟,然后将煮好的面条捞出,过凉水,沥干水分后加入香油搅拌均匀。在锅中倒入少量食用油,加入蒜末爆香,然后加入肉馅翻炒至变色,再加入洋葱炒软出水。
4. 倒入调好的酱汁,搅拌均匀,煮2分钟,淋入水淀粉勾芡,汤汁浓稠后关火。将炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,翻拌均匀即可。
四、韭菜肉酱拌面
步骤:
1. 准备韭菜、猪肉馅、大葱白、洋葱、大蒜、面条、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、照烧汁、淀粉和食用油。
2. 摘洗干净韭菜,将菜叶和菜梗分开切碎。洋葱、大葱、香葱洗净,切成碎末。鸡蛋加盐打散后在平底锅中摊成鸡蛋饼,切成细条备用。
3. 准备调味料,包括蒜末、酱油、老抽、白糖、料酒、香油、生抽、淀粉和食盐。在锅中加热食用油,将蒜末和香葱爆香,加入猪肉馅翻炒至变色,再加入洋葱炒软出水。
4. 倒入调好的酱汁,搅拌均匀,煮2分钟,然后淋入水淀粉勾芡,使汤汁变浓稠。最后,将炒好的韭菜和鸡蛋丝浇在面条上,翻拌均匀即可。
以上这四道美味的夏日拌面,不仅清凉爽口,而且解馋开胃,适合在炎炎夏日享用。根据个人口味,可以选择其中一款或多款制作,丰富的口味和营养组合将给你带来愉悦的餐饮体验。让我们一起在炎热的夏季,享受美食的同时,也保持清凉与健康。
天气炎热的句子
1、夏日里为你捧一杯清茶,以温馨的问候为叶,芳香的祝福做花,用暖暖的热情为水,宽容的包容当杯,让你的炎热不在,平静入怀,喝出清凉好生活。
2、初伏到,真热闹,起早饺子中伏面,末伏烙饼炒鸡蛋,吃下幸福和美满,时刻心情快乐赞,甜甜蜜蜜永常伴,祝福牢记在心间,幸福生活到永远!初伏到了,也要记得防暑哦!
3、初秋养生有门道,防暑除湿为目标。面对秋乏多运动,吃肉适量不能少。多食甘酸少辛辣,莲藕山药和冬瓜。多吃苹果莫受凉,喝粥快乐又健康!祝你快乐!
4、叶子的离去也许是因为风的追求,但更多的也许是树的不挽留。如果你要离开我,要随风去看外面的世界,我愿意连根拔起,也要让你时刻感受到我的关怀。
5、炎炎夏日暑热绕,教你防暑小妙招,常饮温水促循环,祛暑饮品多喝好,绿茶姜丝各五克,沸水冲泡十分钟,盛夏时节来一杯,清热舒心功效高。愿你安康!
6、酷暑天,希望你做五讲四美三热爱的模范:讲轻松,讲凉爽,讲防暑,讲营养,讲休闲;做得美,吃得美,穿得美,玩得美;爱开心,爱幸福,爱康健!
7、夏天是首歌曲,蝉鸣蛙唱是它优美的旋律;夏天是幅山水,荷塘月色是它不变的精髓;夏天是句诗行,高温酷暑是它永远的铿锵。祝:夏天幸福吉祥!
8、火辣辣的太阳虽然还未直照,但路旁的沙土已现出胆怯的光亮。小草也像经受不住太阳的炙烤,慢慢地垂下了叶子。只有池塘里的鱼儿不怕热,在依岸旁树的水中自由自在地游着。
9、七月流火气温高,防暑降温很重要。少吃油炸和烧烤,多吃绿豆龟苓膏。早晚莫忘一杯水,最好中午能小睡。睡觉空调莫太低,温度适宜才健康。
10、问君为何如此愁?埋怨酷热难耐,多少烦躁上心头!君啊,莫要眉头皱!管它酷热严寒,春去夏来,还有我的祝福伴随你,祝你天天凉爽乐哈哈!
描写天气炎热
描写天气炎热的句子如下:
1、八月骄阳似张火伞,中午,天空亮得耀眼,好像一大张烧烫了的白马口铁板。路边垂柳的细枝一动不动,树影缩成一团,蒙着一层尘土的叶子都蔫蔫地打卷了。柏油路面也被晒得软软的,向远处看去,空寂无人的马路上,似乎有一片透明的蒸气在升腾。
2、炽热的火伞高张在空中,热得河里的鱼不敢露出水面,鸟也不敢飞出山林,就是村中的狗也只是伸长舌头喘个不休。
3、打扫完房间,我下楼到垃圾,一出楼道门,就感到热浪向我袭来,再一抬头,真是“蓝蓝的天空云丝飘,刺眼的阳光当头照。”院子里静静的,遛早的老人们也都一个也看不见了。我心想,一大早就这麽热,到了中午可怎麽过呀!
4、街上的柳树像病了似的,叶子挂着尘土在枝上打着卷,枝条一动也不动。马路上发着白光,小摊贩不敢吆喝,商店门口的有机玻璃招牌,也似乎给晒化了。
5、今天天气真热啊!火辣辣的太阳毫不留情地烤着大地,大地被晒的滚烫,仿佛一个巨大的笼子使人透不过气来。
6、烈日当空,道路两旁,成熟的谷物在热得弯下腰,低着头。蚱蜢多得像草叶,再小麦和黑麦地里,在小麦和黑麦地里,在岸边的芦苇丛中,发出微弱而嘈杂的鸣声。
7、烈日似火,大地像蒸笼一样,热得使人喘不过气来。
