1、土豆可食用的部位是它的块茎。
2、土豆属于茄科一年生草本植物,其块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,其原产于南美洲安第斯山区,现主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家。
3、果实为茎块状,扁圆形或高15～80cm,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3～10cm,外皮白色、淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。
1、土豆可食用的部位是它的块茎。
2、土豆属于茄科一年生草本植物,其块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,其原产于南美洲安第斯山区,现主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家。
3、果实为茎块状,扁圆形或高15～80cm,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3～10cm,外皮白色、淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。
