1、材料:牛排适量。
2、先将牛排解冻,切菱形口,将料包放入热水中烫熟。
3、锅中倒入油包化开,油热,放入牛排大火煎制,牛排煎出水后,改小火煎制,倒入花椒,将牛排煎熟盛出。
4、洒花椒粉在牛排上即可。
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