新鲜椰汁正确的吃法
1、吃椰子第一步是喝椰子水,将椰子水饮用完后就可以食用椰子果肉了,椰子果肉可以生吃、煮汤、脱水后做成椰子片,按照自己的饮食习惯进行食用即可。
2、椰子中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等营养成分,适量食用对身体很有好处。
新鲜椰肉怎么吃
问题一:新鲜椰子肉可以吃吗?有什么作用?1、椰子肉可以生吃,把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。
2、椰子鸡汤: 先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐耽味既可。这个汤很清甜,很好喝!
3、椰子糯米蒸鸡饭: 将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。
问题二:新鲜椰子肉怎么吃方法/步骤
1椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经; 椰子汁具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;
可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
2把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。
3椰子必须是老椰子。通常外皮有许多斑点、或不光洁的椰子多半是老椰子。上图中尾部发黑的一定是老椰子,但如果根部发黑,那一定是坏椰子,不能卖,不能吃。
4椰子有多种品种,有绿椰红椰之分,主要指外皮的颜色不同,其实它们的本质区别不大。真正有质量区别的是白壳椰和红壳椰,此两类椰外皮多为绿色,不好分。我也不知如何区分。
上图劈开的是白壳椰,即内部包裹椰汁的硬壳是白色的。此类椰略逊于红壳椰。
下图劈开的是红壳椰。
5红壳椰的内壳颜色是红黑色的(但外皮也是绿的),其内的叶肉特别厚。
质量好的红壳老椰多从海南陵水买来。
6为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。
7这是剥离的椰肉。在进入搅拌机前,有必要用菜刀把他们进一步切碎。
放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。
8可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
END
椰子的功效
可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
2使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。
3椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
4此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
注意事项
椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
问题三:新鲜椰肉怎么吃和保存老的还是嫩的?老的我们都不愿吃的,嫩的都是直接吃揶肉的,把揶汁喝完后直接拿刀背用力敲椰子的中部,很容易就敲裂成两瓣了,然后拿个钢匙刮下揶肉吃。海南好像有专门刮揶肉的工具,可以刮成丝之类的形状。吃法的话,可以煮糖水的时候放进去啦,水果沙拉也不错。椰子马铃薯牛肉汤
这个汤有点像西式的罗宋汤,但汤味带点椰香。椰子有养颜、滋润之效。
材料:椰子 一个马铃薯 二个洋葱 一个红萝卜 一个牛肉 十两姜 二片盐适量
做法:
1 将椰子肉切块。
2 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。
3 洗干净牛肉,放入滚水内飞水,再冲干净,然后切厚件。
4 烧滚适量水,放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成。可以啊 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;
4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
相关人群
一般人群均可食用
凡大便清泄者忌食椰肉,病毒性肝炎,脂肪肝,支气管哮喘、高血压,脑血管意外,胰腺炎,糖尿病等患者忌食。
制作指导
椰肉炖汤补益功效更加显著。
食疗作用
椰子味甘、性平,入肺、胃经;具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;
椰子浆味甘、性温,有生津、利水等功能;主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症。
其他相关
《海药本草》:“主消渴、吐血、水肿,去风热。”
《本草求原》:“治夹阴风寒邪热。”
《本草纲目》:“椰子瓤,甘,平,无毒,益气,治风,食之不饥,令人面泽。椰子浆,甘,温,无毒,止消渴,涂头,益发令黑,治吐血水肿,去风热。”
《全国中草药汇编》:‘“补虚,生津,利尿,杀虫。主治心脏性水肿,口干烦渴,姜片。”
宋・秦观《醉乡春》:“社瓮酿微笑,阗缺椰瓢共舀。” 宋・黄庭坚。《椰子》:“浆成乳酒醺人醉,肉载鹅肪上客盘。” 民间传说:相传林邑王与越王有怨,使刺客乘其醉,取其首,悬于树,化为椰子,其核犹有两眼,故俗谓之越王头,而其浆犹如酒也。
备注
1. 如果你长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子;
2. 椰汁离开椰壳味道则变,上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。
保存就简单了。放冰箱保鲜就行
问题四:新鲜椰肉吃了有什么好处椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可单用本品嚼食,每次1个,每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆,后服本品。
椰肉用途
最好做菜吃:
椰子鸡汤
材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的)
制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小 先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可 如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝。
椰子糯米蒸鸡饭
【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量
【制作】将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。
【用法】当饭吃,每日1次。
【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
椰子鸡肉汤
用料:香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许 制法:
(1)把燕窝浸水去细毛,冬菇发水。
(2)把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内,加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时加 少许酒,味道更香甜。 功效:清暑解热。
灵芝三果益发汤 灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
椰肉虾仁猪骨汤
这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁,做法简单而风味独特,很值得你一试。
原料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。
作法:1、将椰肉洗净,切块;虾仁 洗净;猪脊骨洗净,剁小块。 2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。 特点:益气生津,润泽面色。
椰肉焖鸡块
原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克 调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5 克,椰汁、精盐各适量。
烹饪方法:将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;葱头 、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。 把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色,盛入焖锅 ,放入鸡块,辣椒、杏仁泥、香菜籽粉,小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后,改用温火焖至熟软 汤浓时,加精盐调好口味,撒上香菜末即可。
特点:郁香味浓
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。
原料: 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 制作方法: 1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。
产品特点:鲜香油酥,营养丰富,制作方便。
问题五:鲜椰肉怎么吃好吃。椰子肉的做法如下:
你好,椰子肉可以做成椰丝条,具体做法如下:
原料:椰子1―5个,冰糖磨粉40―220克。
做法:
1. 将椰子里的汁喝完后,想办法把椰子分成两半(建议别用刀 用锤子 使用要注意安全)
2. 在把椰子上的肉一条一条的切下来 ,最好要细 ,不然甜味不容易进去。
3. 撒上冰糖磨好了的粉 ,(有磨碎机的可以将冰糖磨碎成冰糖粉 没有磨碎机的可以去超市买) 冰糖粉要撒均匀 ,前后都要有 ,把所有椰子条撒上粉后 ,放到盘子上 ,在阳光下晒 ,天气好的话 ,两天就好了。
问题六:新鲜椰肉怎么做好吃椰子煲鸡的做法
1.家鸡清洗干净,姜备用。
2.椰子二个(实拍一个)。
3.将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。
4.将椰子倒入碗内备用。
5.用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏了~)
6.小心用刀将椰肉剥下来(自己找一个合适的工具都行)。
7.将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。
8.将椰肉洗净切成条备用。
9.用滤网将椰汁过滤备用。
10.锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。
11.将椰肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块。
12.倒入椰汁。
13.再加入适量的清水。
14.将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。
15.时间到,用盐调味即可。
问题七:新鲜椰子肉怎么吃 椰子肉的吃法技巧把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。
为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。
剥离的椰肉。在进入搅拌机前,有必要用菜刀把他们进一步切碎。
放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。
可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
问题八:新鲜椰肉怎么做才好吃?__椰肉糯米粥
制法:椰子剥皮,锯开顶端倒出椰汁,把椰肉切成1厘米见方的小块。把糯米洗净,拌入椰肉块和水,用小火煮成粥。
药用:每天2次。
说明:健脾开胃、增进饮食;对病后体弱、食欲不振有疗效。
椰子糯米蒸鸡饭
【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量
【制作】将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。
【用法】当饭吃,每日1次。
【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
椰子鸡肉汤
用料:香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许
制法:(1)把燕窝浸水去细毛,冬菇发水。
(2)把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内,加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时加 少许酒,味道更香甜。
功效:清暑解热
问题九:新鲜椰肉怎么做好吃椰子鸡汤
材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的)
制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小
先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可
如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝!!
椰子糯米蒸鸡饭
【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量
【制作】将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。
【用法】当饭吃,每日1次。
【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
问题十:椰肉可以直接食用吗当然可以 我就是一个例子 。去海南一天买了两个大椰子又喝水又吃肉椰子怎么吃好吃又简单
椰子怎么吃好吃又简单
椰子怎么吃好吃又简单,椰子一般都是生长在南方,北方基本没有,但是椰子真的是非常的好,不仅新鲜的果酱可以食用,果肉也是可以服用的,以下分享椰子怎么吃好吃又简单
椰子怎么吃好吃又简单1 一、椰子奶冻
食材:椰子、琼脂、牛奶、元贞糖。
做法如下:椰子汁倒出沉淀一下,打破椰壳,用勺挖出椰肉,将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆,琼脂用水泡软,在适量水中小火煮溶化琼脂,在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸,倒回椰子壳中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出即可开吃。
二、椰子炖鸽子鲍鱼
食材:椰子、红枣、鸽子肉、鲍鱼、枸杞、盐。
做法如下:椰子劈开,倒出椰子水,在椰子里面放进鸽子肉,红枣,枸杞,泡发干鲍鱼1只,倒入椰子水,8分满就行了,椰子包上锡纸,防止水汽进去,隔水炖2个小时,开盖加点盐调味就好了。
三、椰子炖老母鸡
食材:老母鸡、椰子、盐、清水、姜、红枣、枸杞。
做法如下:椰子洗净,劈开,倒扣在碗上把椰子汁倒出,把椰子肉切成粗条,老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉,将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内,再加入椰子条,放入红枣和枸杞,添加适量的清水,然后放到炉子上面,煲40分钟,煲好后,加入适量的盐调味即可。
四、椰子炖蛋
食材:椰子、鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、椰汁。
做法如下:椰子开盖倒出椰汁,蛋液加牛奶搅拌均匀,加入适量糖,搅匀,搅拌好的蛋奶液过筛,保证蒸好的蛋羹滑嫩,没有结块,椰子盖上盖子,放在碗里,放进蒸锅,大火蒸20分钟左右,看到蛋液凝固就可以了,蒸好后放凉后放入冰箱冷藏后更美味。
五、椰子雪花酥
食材:黄油、棉花糖、椰蓉、椰子粉、综合坚果、小饼干、食盐、奶粉。
做法如下:起锅把椰蓉放入锅中,中小火炒香椰蓉,变成金黄色即可盛出晾凉备用,准备一个不粘锅,开小火加入黄油,融化成液体,倒入棉花糖,慢慢的融化成液体,棉花糖融化后
加入椰蓉和椰子粉,反复按压均匀,表面光滑,看不到颗粒为止,加入坚果,简单拌匀,关火,再倒入饼干,拌匀,戴上手套,压成长方形,冷却,脱模,比量好大小,最后切块,奶粉跟椰子粉混合后,撒在表面,就完成了。
椰子怎么吃好吃又简单2 椰子肉的功效与作用:
1、补充营养
椰子肉是营养非常丰富的一种水果,其中含有大量的糖类、蛋白质、脂肪和维生素,还含有一些人体必需的微量元素,如钾、镁等。吃椰子肉可以帮助补充人体必需的营养成分,有利于提高身体的抗病能力。抵抗力较差的人,不妨多吃点椰子肉,可以让自己少生病。
2、利尿消肿
椰子肉当中含有很多的`矿物质,钾元素和镁元素的含量就非常高,这些物质可以起到补充水分,缓解电解质紊乱的作用,还能够利尿促进小便的排出,帮助消除水肿。有的人很容易出现浮肿,睡前稍微喝点水就会变得眼睑浮肿,吃椰子肉有助于消除水肿。
3、杀虫消疳
椰子肉有杀虫消疳的功效,吃椰子肉可以将肠道内的寄生虫杀除掉,经常吃生鱼片的人可以多吃点椰子肉,这是因为生鱼片都是没有经过高温煮熟的,成生鱼片的人很容易感染上寄生虫,吃点椰子肉可以帮助将这些寄生虫杀死,让身体更加健康。
椰子肉的常见吃法:
一、煲鸡汤
1、新鲜的椰子肉可以用来煲鸡汤,在制作时需要准备鸡块三百克,猪骨二百克,把它们全部洗净切成块状,用沸水焯三分钟取出以后去水分,把焯好的鸡块和猪内放到汤锅中加入生姜和红枣等配料,一起煮开再煮半小时左右。
2、把准备好的新鲜椰子取出椰子汁放在一边备用,再把它用硬物敲开取出里央的椰子肉切成条状,放到锅中一起煲制,一个小时以后放入取出的椰子汁,再加入食用盐调味,调匀以后再煮十分钟,这时自制的椰子鸡汤也就做好可以取出食用了。
二、椰子炖蛋
1、椰子肉平时还可以炖蛋吃,在制作时需要准备一个完整的椰子,把它开孔以后取出里面的椰子水放在一边备用。随后把椰子开盖,再准备三到四个鸡蛋以及适量的牛奶。
2、把鸡蛋磕开打散,放入适量的牛奶与白糖再次调匀,让白糖全部化开,放在碗中静置二十分钟。再准备适量的枸杞子洗净,把调好的蛋液倒入到处理好的椰子中,让它与椰子肉亲密接触,在锅中烧水加热以后把椰子入锅隔水蒸半小时,最后放上枸杞装饰,这时椰香浓郁的椰子炖蛋也就做好可以取出食用了。
椰子怎么吃好吃又简单3 椰子肉的功效是什么
功效
1.可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
2.使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。
3.椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
4.此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
营养
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
药用
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
椰子肉什么时候吃最好
椰子在嫩的时候椰子水一般不是很甜,略带酸味,但是喝完水,直接大刀剖成两半,可见其半透明的果肉。一般外地的游客觉得这种果肉不会好吃,其实不然。鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉(直接舀即可取出),椰肉入口即化,宛若果冻,甜度适中,极其爽口。而外地游客一般只知道已经成熟已有厚度的果肉。
椰肉要想好吃,必须看你的吃法。没有难吃的椰肉,即使是再老的椰子,取其果肉,配上红糖,其风味无穷。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。
椰子肉怎么吃呢?
一、生吃
椰子肉可以生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,就是吃起来比较硬。
二、制成椰子汁
椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁,倒出后把残渣去掉。再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开,并根据自己的口味加入适量的白糖。还可以把椰子水煮好后倒入杯子中,再加入一袋牛奶,调匀后就能直接饮用了。
三、椰子冻
材料:椰子肉1份,椰汁150ml,牛奶100ml,糖60克,琼脂10克。
做法:
1、将椰子取肉,放入料理机,加入牛奶和糖打匀;
2、琼脂用水泡软,用小火煮至农化,然后缓慢加入椰浆搅匀;
3、倒入模具中晾凉,然后放入冰箱冷藏,2小时取出脱模即可。
四、椰子鸡汤
材料:椰子1个,土鸡1只,猪骨150克,红枣适量,盐少许,姜少许。
做法:
1、鸡块去皮,猪骨洗净,姜切片,枣去核;
2、汤煲红水煮开,下入鸡块,猪肉,红枣和姜片烧开;
3、撇去浮沫后继续熬煮,椰子打开后取椰子肉,切条放入汤煲中;
4、烧开后再煲2小时,然后加入椰子水,煮开后再煲煮10分钟,加盐调味即可。
上面椰子肉的吃法,大家可以试试,一整个椰子十几块钱,只喝汁在我看来真的比较浪费,况且,椰子肉的好处还不少呢。
