西红柿凉拌放什么材料好吃
1、白糖拌西红柿。材料:西红柿、白糖。西红柿清洗干净,在菜板上居中切开,用刀切去西红柿的尾部。将已经切好的西红柿装盘,洒上绵白糖,西红柿凉拌就做好了。
2、沙拉拌西红柿。材料:西红柿、黄瓜、橄榄油、盐、薄荷叶、黑胡椒粉、奶酪。准备黄瓜、西红柿洗净横向切片,黄瓜削掉外皮、切圆片。新鲜的薄荷叶撕碎,洒在菜里,放少许的盐在蔬菜上,撒少许现磨的黑胡椒粉,倒入适量的橄榄油。奶酪切小块,摆放在蔬菜上拌均匀即可。
3、麻汁拌西红柿。材料:番茄、芝麻酱、盐、白砂糖。西红柿洗净,用开水烫后剥皮,切成片,放在盘中;麻酱用水调开,调时,水要一点点地加进,随加随搅拌,调至浓稠状时,加入盐与糖。调好的麻酱淋上西红柿上,随倒随用筷子轻轻拨动西红柿片(不要把西红柿弄碎),使麻酱淋匀入味即可。
西红柿凉拌怎么做好吃
看你的口味怎么样,喜不喜欢吃甜食!上海人很早以前夏天都拿西红柿当水果吃,主要是便宜对口味,又能增加维生素c。一般做法是:1。挑选新鲜的西红柿,上海本地人说的‘洋番茄’,即白里透红的哪种,不是鲜红鲜红的。2。洗尽去蒂切块,一般一个番茄切成八小块,月牙形。3。放入碗内,根据自己的喜好加糖,什么糖都可以,粗砂糖腌制的时间相对长一些。4。一般腌制到有汤汁出来糖化了就可以吃了。现在有冰箱了,可以做好后加盖保鲜膜放入冰箱,半天后再吃,吃多少拿多少。本人很喜欢吃!
收藏凉拌西红柿有几种做法啊?
你好!
凉拌西红柿的制作材料:
主料:
西红柿4
个(约500
克),白糖125
克,鲜嫩白菜帮少许。
辅料:
暂无
调料:
暂无
教您凉拌西红柿怎么做,如何做凉拌西红柿才好吃:
特点:酸甜利口。
功效:清热凉血。1.将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮去蒂,一切两半,再均匀切成小
月牙块,去掉子。将西红柿块分三层摆在盘上。
2.将嫩白菜帮切去两头,再切成1.7
厘米长的细丝,摆在西红柿块中心,将白糖撒上即成。
更多有关西红柿的做法你可以上同程餐馆频道菜谱查询:
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