海参煮汤放什么材料好吃
1、材料:海参1袋,姜片,清水1升、鸡半只。
2、鸡去皮洗净后斩件焯水。
3、海参洗净后焯水。
4、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。
5、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。
6、加入适量盐调味即可。
海参煲什么汤教你怎样煲好吃 海参汤需要什么材料
1、海参里脊片汤的营养做法所用材料有:水发海参、里脊肉、鸡蛋皮、海米、香菜、盐、鸡精、料酒。
2、将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切。
3、将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。
4、木耳海参汤的营养做法所用材料有:水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜。海参怎么弄好用什么配材料煲汤?
海参汤
用料
海参 2只
排骨 5块
干贝 8粒
水 500ml
盐 3克
香菜 少许
海参汤的做法
把干贝先泡发,排骨、海参切段加入500ml的水放在炖盅里炖两个小时,再加盐调味,放入香菜,一道美味的养生汤就做成了!
海参含有大量氨基酸和微量元素,都是人体必需的,所以海参营养价值非常高,长期食用对人体必需营养物质的补充非常有用。海参具有补益作用,营养价值高。从药用来讲,营养成分和药用成分也非常多,具体如下:
1、补虚损:对身体虚弱、产后血虚或者大病后调理以及术后调理非常有用;
2、海参含钙质比较丰富,还有维生素D,可以预防骨质松,对老年性疾病的预防作用非常强;
3、养心作用:就是保护心脏,因为海参含脂肪低,对调节脂质代谢非常非常有用;
4、海参有一定程度生殖调节作用,有一定性激素作用,对男女性功能方面都有一定补充,特别是对于年老肾亏,或者老年性功能减退,食用海参也有一定帮助。