化州橘红是一种很受欢迎的水果,不仅可以直接生吃,还可以将其泡水喝,其味道酸甜可口,但是在市面上并没有这种饮料卖。那陈年化州橘红怎么吃?广东化州橘红饮料有限公司作为一家专业生产加工化州橘红糕、化州橘红糖水的厂家,我们秉承着“质量是生命,服务是宗旨”的经营理念和“客户至上,诚信第一”的经营理念为广大客户提供优质的服务。本公司生产加工制作工艺严格规范,可确保每一粒化州橘红在低温环境下贮存超过6个月以上无变质情况。 1、清洗 买回的水果先用清水清洗,让水果表面的农药、虫卵及细菌减少到最低限度,才能食用。一般情况下,使用清水清洗水果表面没有任何问题,但要注意不要用手指抓,要用清水冲洗干净。用清水浸泡后,再用清水冲洗干净,用毛巾擦干水分。如果购买的柠檬汁是新鲜柠檬皮制成的,要把柠檬皮放入清水中浸泡一段时间(不能浸泡太久,否则柠檬酸会发生反应,使柠檬汁不够酸)。然后将柠檬放入糖水中浸泡1小时左右。然后再取出柠檬皮用清水洗净干净,沥干水分。 2、泡水: 选择新鲜的橘红,在冷水中浸泡2-3小时(可根据个人口味调整时间),之后取出食用。也可以把新鲜橘红泡水喝,也是比较好喝的,但是需要注意不要把橘红吃坏了,如果你想喝橘红茶或橙子橘子汁就要煮熟了吃,如果是直接生吃那就更好了。新鲜时没有煮熟的橘红会变黑而不好吃,生着吃口感好一点,还可以用来煲汤或泡茶喝。放凉后食用可以提高利用率。 3、晾干 晾干时应注意不要让橘红晒干。否则很容易滋生细菌,导致质量变差。晾干时注意不要让阳光直射,阳光中紫外线会破坏橘红中的维生素 A,使其色泽变黄。 4、密封保存 用干净的布包好封口,用保鲜膜封住口。一定要密封好,最好是密封,后就不会受任何环境中的影响了。保存很久没有喝,可以将橘红装进密封袋。 5、煮/炖汤 煮汤:取一个干净的碗,加入三克陈皮和适量的水。然后再加入适量的冰糖,把橘红粉溶解于水后倒入碗中。再将锅里的汤汁倒出适量放入橙汁,一边用勺子搅打桔红色。接着再加入适量的蜂蜜调匀最后盛出即可饮用了!可直接饮用,也可冲饮或煮粥服用。广东化州橘红饮料有限公司是一家专业生产加工化州橘红及其制品和饮品的厂家,现已形成集研发、生产、销售、服务于一体,以“专业精神专注品质”为核心,通过对陈皮及其制品进行深加工及新品种研发,结合现代化技术手段将营养健康融入到化州地区众多产品中,使化州陈皮制品形成了独特口味与特点。