俗话说一天三颗枣,终生不显老,冬枣中含有大量的维生素C,这是一种抗氧化物质,常吃能帮助清除体内的自由基,减少黑色素沉淀,延缓肌肤衰老,起到美容养颜、抗衰老的作用。那吃冬枣会得结石吗?快一起来了解一下吧!
吃冬枣会得结石吗?若是经常空腹吃有可能得胃结石。冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁,果肉丰盈而饱满,与牙齿相碰即碎,不待细嚼便在口中融化,那是对牙齿坚利的轻蔑,对味蕾的打击,食后满口甜香,回味悠长,让人想食又不忍多食,怕暴殄了天物。
冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,大量的食用容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。
冬枣吃多了会怎么样?冬枣中含有丰富的膳食纤维,适量食用具有促进肠胃蠕动的作用,可以帮助食物进行消化吸收,但如果吃多了的话就会对肠胃造成较大的负担,可能会出现腹胀的情况,一些肠胃虚弱的人群还可能会出现腹痛、腹泻的情况。
而且冬枣中还含有较高的糖分,食用过多时会造成糖分摄入过量,在消耗不掉的情况下多余的糖分就会在体内转化成脂肪堆积起来,可能会增加肥胖的可能性。
品质好的冬枣一般个大,水分充足,味道清甜,单个果重在20-30克左右。由于冬枣的含糖量高达25%-38%,所以不要吃太多,一天吃5-6颗即可,大约100-200克,喜欢的也建议控制在10颗以内。
冬枣有什么营养?鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是天然的维生素丸。
每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
冬枣怎么洗才干净?1、小苏打清洗
小苏打是碱性物质,而农药性质一般是酸性,将冬枣放入加了小苏打的水中,可起到一定的中和作用,将冬枣放小苏打水里浸泡一会儿,这样洗会比较干净。
2、淡盐水清洗
可以将冬枣放在淡盐水中浸泡,食盐不仅具有杀菌消毒的作用,而且也有一定的去虫效果,将冬枣放在淡盐水了泡10-15分钟,泡完用清水洗干净残留的盐分即可。
总结:鲜枣不宜大量食用,因为膳食纤维不能在胃和小肠中被消化,食用过多易引起肠道不适,从而引起胃胀、胃痛等消化不良症状。
