白菜炒干豆腐的家常做法
1、主料:白菜200克、干豆腐150克、猪肉50克。
2、辅料:花生油15毫升、盐1克、酱油5毫升、大蒜5克。
3、将白菜和干豆腐用水焯一下。
4、焯好后用水过凉,控干水分。
5、热锅放油,放入猪肉和蒜末爆香。
6、翻炒至变色。
7、放入焯好的白菜和干豆腐。
8、放入酱油(酱肉冻)。
9、翻炒一会加入少许盐炒匀即可。
干豆腐白菜的做法
大白菜含有很多种营养元素,大白菜不仅能够 养颜美容,还能够补血补气,补蛋白质等微量元素,干豆皮是一种豆类食品类的食材,补充身体蛋白,黑木耳对身体有很多益处,含有很多种多样碳水化合物,对皮肤白,白菜干豆腐黑木耳是一种营养丰富,口感与众不同的菜式,作法也非常简单,白菜干豆腐木耳怎么做?接下去我们看来一下吧。

一.材料准备
大白菜200g,干豆皮100g,泡发木耳100g,葱蒜末,辣椒干少量。
二.流程
1.干豆皮和大白菜切割成棱形,黑木耳用冷小水泡发再切一小块,不必很小,烧一锅开水,各自入锅绰水。
2.锅内放进少量油,烧开,放进姜蒜末和干辣椒炒出香气。
3.放进干豆皮煸炒一会儿,添加小半碗水,添加五香粉或者十三香,少量盐和羊肉粉。转文火,煮5到10分钟

4.最后一步
水基本做了以后,放进大白菜和黑木耳,转中火灾煸炒,添加少量盐和蒜泥,起锅
5.小提示
煮开是以便让干豆皮更进味,加蒜也是这般,讨厌能够 不用。
三.白菜功效
1.利肠润肠
大白菜中带有很多的膳食纤维,可推动肠腔肠蠕动,促进消化,避免 便秘,促进消化,稀释液肠胃内毒素,既能治疗便秘,又有利于营养成分消化吸收。
2.利湿消肿
中医学觉得,大白菜味道辛温,不含毒性,《本草纲目》中提及常吃白菜能“通利胃肠,除烦醒酒毒,助消化温阳化,治瘴气,中和,利上厕所”,且大白菜中含有钾盐等矿物,有益水消肿之效。
3.增强免疫
大白菜味美清新,健脾开胃健脾胃,带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素及钙、磷、铁等矿物,常吃有利于提高机体免疫功能,对减肥瘦身健体也具备实际意义。
4.美容护肤
大白菜中有丰富多彩的维C,不但能为机体补充维他命C,预防坏血病,还可抑菌消炎,推动机体内毒素的排出来,美白祛斑美肤,有非常好的美容护肤作用。

5.防止心血管疾病
大白菜中的成分能减少身体胆固醇水准,提升血管延展性,常吃可防止主动脉粥样硬化和一些心血管疾病。小白菜炒干豆腐怎么做好吃
步骤
小白菜干豆腐的做法步骤11.干豆腐切丝。
小白菜干豆腐的做法步骤22.小白菜切段,葱切成葱花。
小白菜干豆腐的做法步骤33.锅里放少许油,加入孜然粒爆香。
小白菜干豆腐的做法步骤44.再加入葱花爆香。
小白菜干豆腐的做法步骤55.将干豆腐丝放入锅里翻炒。
小白菜干豆腐的做法步骤66.放入适量开水,烧开。
小白菜干豆腐的做法步骤77.把小白菜放入锅里,再次烧开,放盐、生抽,淋少许香油。
小白菜干豆腐的做法步骤88.出锅。白菜片干豆腐怎么做好吃,白菜片干豆腐的家常做法
大白菜炖干豆腐的做法
1.
主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
2.
白菜洗净,撕片,沥干水分。
3.
干豆腐切条、五花肉切片。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。
6.
烹入料酒。
7.
加少许生抽。
8.
放入白菜,翻炒均匀。
9.
加适量清水,烧开后炖制5分钟。
10.
放入干豆腐。
11.
加盐调味,继续炖制5分钟。
12.
加味精提鲜,即可关火。
13.
出锅盛入碗中。干豆腐炒白菜怎么做好吃
干豆腐炒白菜,其实非常的好吃,因为现在已经到了吃白菜的季节,首先先把白菜切成细丝,然后先去用锅里放一些肉,把肉炒香之后,然后然后放入白菜进行煸炒,白菜炒软的时候下入干豆腐,一起翻煸炒,然后加一些酱油调味盐和味精,然后稍微添一点点的水炖,一会儿就可以了
