1、羊肉。立冬是吃羊肉的好时节,羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,适量食用能给身体补充充足能量,帮助身体御寒。所以立冬时节可以适量补充羊肉,此外,牛肉、鸡肉也是不错的选择。
2、姜母鸡。姜母鸡很适合在冬季食用,因为母鸡和生姜都是性温热食物,适量食用不仅能给身体补充营养物质,还能帮助去除体内的寒气,有利于暖身,对于身体的健康也有好处。
3、山药。山药是药食同源的食材,吃山药对身体的健康有很多好处。有研究表明,山药可以促进干扰素的产生,适量食用有助于增强免疫力。此外,山药中还含有胆碱和卵磷脂,对提高记忆力也有一定好处。立冬时节吃山药,不仅能给身体补充营养,还能帮助健脾胃。
4、萝卜。白萝卜是秋冬时节不可缺少的一种蔬菜,萝卜中含有芥子油,不仅能够促进肠胃蠕动,还有助于消化、增强食欲。萝卜中的淀粉醚能够帮助分解食物中的脂肪、淀粉,促进身体对于这些营养物质的吸收。萝卜中还含有维生素C和锌,立冬时节适量食用萝卜,有助于增强身体免疫力。
5、黑豆。冬季天气寒冷,我们外出的时间比较短,很多人的运动量不足,体内积攒很多脂肪、胆固醇,如果不想长胖,可以适量吃些黑豆。黑豆中含有丰富的植物纤维,不仅能促进肠胃的消化吸收,还能帮助清除体内的垃圾。此外,黑豆中还含有丰富的微量元素,立冬时节吃些黑豆,对身体好处很多。
