1、鳗鱼胶多数用来煲汤效果是最好的。
2、准备材料:鳗鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片。首先鳗鱼胶浸泡2小时,洗干净;然后将排骨焯水捞出沥干水分;接着将红枣去核;把鳗鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水;选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅;时间剩下10分钟时,加入枸杞子;最后程序结束,加少许盐调味即可。
1、鳗鱼胶多数用来煲汤效果是最好的。
2、准备材料:鳗鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片。首先鳗鱼胶浸泡2小时,洗干净;然后将排骨焯水捞出沥干水分;接着将红枣去核;把鳗鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水;选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅;时间剩下10分钟时,加入枸杞子;最后程序结束,加少许盐调味即可。
