1、食材:扁鱼1条,葱3根,生姜5片。
2、准备食材,将扁鱼,生姜,葱,分别洗净,切好,待用
3、在扁鱼身上划几刀,撒盐,将切好的生姜条塞进肚子里,去腥效果很明显大火蒸了15分钟就可以立即出锅,再撒上葱,淋上料酒和酱油热锅中倒油,熬得非常热,立即淋到扁鱼身上,就可以了。
1、食材:扁鱼1条,葱3根,生姜5片。
2、准备食材,将扁鱼,生姜,葱,分别洗净,切好,待用
3、在扁鱼身上划几刀,撒盐,将切好的生姜条塞进肚子里,去腥效果很明显大火蒸了15分钟就可以立即出锅,再撒上葱,淋上料酒和酱油热锅中倒油,熬得非常热,立即淋到扁鱼身上,就可以了。
