1、材料:豆腐三块、辣椒10克。
2、方法:首先豆腐清洗,将它切成片。把豆腐片放入我们的锅中,用热油啊,将它两面都炸熟一下,在油炸的时候,用2~3分钟的样子。将我们的卤味豆腐翻炒一分钟,再放入适量的干辣椒。再放入胡椒粉。还可以放入适量的猪油。将它再翻炒几遍。接着清水放入我们的锅中。焖熟一段时间。最后我们就可以倒入碗中,进行食用了。
1、材料:豆腐三块、辣椒10克。
2、方法:首先豆腐清洗,将它切成片。把豆腐片放入我们的锅中,用热油啊,将它两面都炸熟一下,在油炸的时候,用2~3分钟的样子。将我们的卤味豆腐翻炒一分钟,再放入适量的干辣椒。再放入胡椒粉。还可以放入适量的猪油。将它再翻炒几遍。接着清水放入我们的锅中。焖熟一段时间。最后我们就可以倒入碗中,进行食用了。
