1、20分钟左右。蒸馒头时,不知道馒头什么时候熟透,可以用手按压馒头的表面,如果馒头会回弹,就说明馒头熟透了。
2、蒸馒头时要注意和好面后一定要醒面,醒面的时间在10分钟-15分钟之间。用蒸锅隔水蒸制馒头,要等水烧开后再把馒头下锅。
1、20分钟左右。蒸馒头时,不知道馒头什么时候熟透,可以用手按压馒头的表面,如果馒头会回弹,就说明馒头熟透了。
2、蒸馒头时要注意和好面后一定要醒面,醒面的时间在10分钟-15分钟之间。用蒸锅隔水蒸制馒头,要等水烧开后再把馒头下锅。
