减肥必吃的4种“低脂菜”
冬瓜、芹菜、毛豆、生菜。在炎炎夏日,身体的肥胖问题不仅影响美观,还对健康构成威胁。肥胖的身体不仅使人看起来年龄大,还会影响行动的灵活性。减肥不仅仅是为了追求美观,更是为了保护健康。在如今快节奏的生活中,没有时间去健身房,通过调整饮食同样可以减少体内脂肪的堆积。这4款低脂菜品的推荐排行榜,值得注意的是西兰花没有入选,而生菜并非第一位,但掌握了正确的饮食习惯,你会越吃越瘦!
一、冬瓜
推荐菜谱:冬瓜虾皮紫菜
制作方法:
1. 准备虾仁,可以使用现成的冷冻虾仁或新鲜虾剥虾仁。
2. 清洗冬瓜,去皮,切成薄片。
3. 烧开适量的水,将冬瓜放入加入盐的开水中,煮至半透明,捞出。
4. 加油热锅,爆香姜末,加入虾仁翻炒至变色。
5. 加入煮好的冬瓜,加入清水、盐、生抽、蚝油翻炒。
6. 最后加入虾皮和紫菜,翻炒片刻即可。
二、芹菜
推荐菜谱:芹菜木耳烩双鲜
制作方法:
1. 准备鸡胸肉,清洗后切片。
2. 清洗新鲜虾,去头去壳,开背去虾线。
3. 虾仁裹上淀粉,敲打成薄片,同样方法处理鸡胸肉。
4. 鸡胸肉、虾片、泡发后切块的木耳焯水备用。
5. 清洗芹菜,切段。
6. 烧开适量水,加盐,焯水芹菜和木耳,捞出。
7. 热锅加油,爆香姜末,加入虾仁和鸡片炒熟。
8. 倒入芹菜、木耳,加入水、盐、胡椒粉烧开。
9. 加入香油,翻炒均匀即可。
三、毛豆
推荐菜谱:凉拌毛豆
制作方法:
1. 剪去毛豆的头尾,清洗。
2. 准备配菜,切碎大蒜、生姜、小葱,切段红干辣椒。
3. 将毛豆焯水,随后浸泡在冰水中,保持颜色。
4. 准备碗,加入大蒜、姜末、葱末、辣椒、花椒,浇上热油。
5. 加入白糖、生抽、蚝油、醋、香油,搅拌均匀。
6. 最后将调好的酱汁浇在毛豆上即可。
四、生菜
推荐菜谱:蚝油生菜
制作方法:
1. 生菜去根,清洗并沥干。
2. 烧开一锅水,加盐和油,焯水生菜后捞出。
3. 制作酱汁,加热锅中的油,加入大蒜末爆炒,加入水、生抽、蚝油调味。
4. 最后加入水淀粉勾芡,浇在生菜上即可。
通过以上四款低脂菜品,你可以轻松享受美味的同时,也在不知不觉中进行减肥。无需繁琐的运动,正确的饮食同样能帮助你降低体内脂肪,保持健康的身体。
减肥减脂餐食谱
减肥减脂餐食谱
减肥减脂餐食谱,减肥期间很多人都比较亲睐与饮食减肥方法,但是并不是让大家节食,而是不挨饿又能享受美食,也就是要合理的安排好自己的饮食,下面了解减肥减脂餐食谱及相关资料。
减肥减脂餐食谱1 第一天
以鸡胸肉、红薯为主。都是减脂、增肌很有帮助的食物。
早餐:鸡胸肉1片(约100g)、红薯1个、牛奶1杯
午餐:鸡胸肉1片(约100g)、红薯1个、西蓝花一份(约40g)
晚餐:鸡胸肉1片(约100g)、红薯1个
第二天
全麦面包非常适合减脂的时期使用,虽然热量不高但是里面会掺杂少量的奶油成分,毕竟是精炼的主食所以也不宜多实用。
早餐:全麦面包2片(约200g)、红薯1个、苹果一个
午餐:鸡胸肉沙拉、红薯2个、香蕉1根
晚餐:鸡胸肉1片(约100g)、蔬菜沙拉
第三天
碳水必不可少,对于减肥的人来说可以把米饭换做糙米、或者五谷米更低脂健康。
早餐:鸡胸肉1片(约100g)、红薯2个、牛奶1杯
午餐:糙米饭1碗、大酱汤、泡菜
晚餐:鸡胸肉1片(约100g)、香蕉1根
第四天
一样是以鸡胸肉为主的低脂菜单,一天下来摄取的热量只有1000卡,但还是要吃饱不要挨饿。
早餐:鸡胸肉1片(约100g)、苹果一个、牛奶1杯
午餐:鸡胸肉1片(约100g)、红薯2个
晚餐:鸡胸肉1片(约100g)、小番茄10颗
第五天
早餐可以非常丰盛,但晚餐的分量要相对少一些。人在晚上代谢率会变低,所以减肥的人在晚上一定要少摄入一些。
早餐:糙米饭1碗、海带汤、泡菜
午餐:鸡胸肉2片(约200g)、蔬菜沙拉
晚餐:鸡胸肉沙拉、红薯1个
第六天
已经是周六了,那么给自己放一个小假。不要在“枯燥无味”,沙拉中加入少许油醋,可以促进肠胃消化。
早餐:鸡胸肉1片(约100g)、香蕉2根、西蓝花一份(约40g)
午餐:糙米饭1碗、豆芽菜1份(约40g)、泡菜
晚餐:鸡胸肉1片(约100g)、蔬菜沙拉(可以放少量油醋调味)
第七天
在减脂的同时也要加强蛋白质的摄入,加入一些增肌的食物对减肥又帮助。
早餐:鸡胸肉1片(约100g)、西蓝花一份(约40g)、苹果一个
午餐:鸡胸肉1片(约100g)、蔬菜沙拉(可以放少量油醋调味)、红薯1个
晚餐:水煮蛋2个
减肥减脂餐食谱2 周一减肥餐单
早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药。
餐点:葡萄一些。
午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜。
餐点:酸奶一杯,香蕉半根。
晚餐:蒸红薯一根,西红柿紫菜蛋花汤一碗,芝麻酱拌油麦菜一份。
周二减肥餐单
早餐: 牛奶 一杯,蒸红薯一根,苹果一个,杏仁几颗。
餐点:葡萄一些。
午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一些,凉拌鸡丝苋菜。
餐点:桃一个。
晚餐:小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝,加多一点的麻酱,一些糖和醋,少许精盐和味精拌匀即可),虾仁炒冬瓜。
周三减肥餐单
早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。
餐点:红枣几颗,酸奶一杯。
午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些,凉拌芹菜豆芽。
餐点:橘子一个。
晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜。
周四减肥餐单
早餐:玉米南瓜粥一碗,鸡蛋一个,芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。
餐点:圣女果一些,酸奶一杯。
午餐:糙米红枣饭一碗,魔芋丝拌西兰花一份,虾仁炒莴笋丁木瓜丁。
餐点:桃一个。
晚餐:山药薏米燕麦粥一碗,蒸茄子,凉拌海带丝干豆腐丝。
周五减肥餐单
早餐:山药薏米燕麦粥一碗,鹌鹑蛋三个,杏仁拌鸡毛菜。
餐点:苦丁茶一杯,秋枣。
午餐:红豆饭一碗,鸡腿肉煲杂菌汤一碗,白灼空心菜。
餐点:葡萄几颗。
晚餐:牛奶一杯,蔬菜沙拉一份。
减肥减脂餐食谱3 说到瘦身减脂餐食谱有哪些这个问题,其实每个人的饮食习惯都不一样,因此每个人制作出来的减脂餐自然是不一样的。但是一般来说,正确的减脂餐比例应该是25%的主食 25%的肉类 50%果蔬,简单点讲就是,每餐吃一份拳头大小的主食、一份拳头大小肉类和两份拳头大小的果蔬。
首先,早餐建议豆浆或牛奶一大杯,因为牛奶和豆浆都是营养非常丰富的饮品,也非常适合当作早餐来食用。而除了饮品以外,为了增加饱腹感,大家可以赠加粗粮面包100g或瘦肉包子一个,也可以加1个鸡蛋,并且这个时候也可以吃半颗猕猴桃增加膳食纤维的摄入,这样能量满满的一顿早餐就完成了,是非常不错的。
接下来,午餐建议均衡地摄入足够的营养,首先是主食一定是少不了的,建议以糙米饭或者杂粮米饭为主,一小碗就够了,再搭配一些清蒸鱼肉、香煎鸡胸肉等,还可以搭配少许焯水的青菜,营养丰富又健康。
最后,晚餐建议主食或豆制品100g加蔬菜100g。早午餐也可以加100g左右的海产品,两餐间若有饥饿感,可以加餐如黄瓜,西红柿,苹果这类蔬菜水果。
以上就是关于瘦身减脂餐食谱有哪些的相关内容介绍,其实瘦身减脂餐食谱有很多,大家可以根据自己的饮食喜好来自己动手烹饪制作。但是这个过程中一定要注意的是,碳水化合物、维生素、蛋白质都是减肥效率在线不可或缺的成分,缺少了哪一样,减肥事业的效率很有可能事倍功半,因此一定要注意均衡的营养搭配。
一、减肥食谱一周菜单
1、(第一天)早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;晚餐:番茄通心面、白菜瘦身汤。
2、(第二天)早餐:核果燕麦粥、优格水果沙拉;中餐:素水饺、什锦蛋花汤;晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
3、(第三天)早餐:沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果;中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤;晚餐:蔬菜火锅。
4、(第四天)早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;中餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。
5、(第五天)早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个;中餐:汤饺、淋酱豆干;晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤。
6、(第六天)早餐:核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。
7、(第七天)早餐:海鲜粥、芭乐;中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;晚餐:夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤。
二、减脂餐食谱做法大全
减肥期间最好是一日多餐,有利于肠胃消化,下面我就来介绍一下减脂餐食谱一日三餐:
7:00 早餐
食谱:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。
9:00 加餐
食谱:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30 午餐
食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。
15:00 加餐
食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。
17:30 晚餐
什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。
21:00 夜宵
食谱:低热量水果。
理由:习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担,选择低热量的水果,既有饱腹感又不用担心长胖。
三、减肥餐怎么吃
1、饭前先吃半个黄瓜,或者一个番茄。
番茄跟黄瓜的.热量很低,100g只有10多卡路里,而一个番茄或者半根黄瓜的分量大概是200g,也就是30卡路里左右的热量,可以帮你降低饥饿感,填充肠胃,这样你的正餐自然就能降低食物分量,热量自然会降低了。无需刻意节食,体重就能慢慢降下来。
2、主食米饭改为粗粮杂粮。
三餐可以减少主食的摄入量,可以适当地降低20%的碳水摄入量。但是,每天的碳水的摄入量不能低于180g,更不能不吃主食。主食可以提供身体所需的碳水,蔬果中的碳水含量比较低,无法给身体运转提供必须的能量支持,长期不吃主食,容易出现贫血、脱发、肌肉分解的现象。
此外,你还需要选对碳水主食。杂粮粗粮属于复合碳水,相对比米饭面条类的简单碳水主食,摄入后身体血糖上升速度慢,胰岛素的分泌就会下降,脂肪也不会快速生成。
你少吃米饭类简单主食,选择糙米、水煮玉米、红豆、黑豆、薏米、红薯、淮山、豌豆类的杂粮代替,不但能补充身体所需的碳水,而且肠胃的消耗时间比较长,饱腹时间会更久,有助于身体刮脂减肥。
3、提高蛋白食物的摄入。
蛋白属于大分子食物,不易被身体消耗。蛋白是由氨基酸组成,摄入身体后会提供运转动力,促进肌肉合成,不易转化为脂肪。当你早餐提高15%的蛋白摄入,到了午餐你的饥饿感就不会太强烈,进食量也会明显下降。
当然,错误的烹饪方法会破坏蛋白营养,导致热量飙升。比如炸鸡、红烧肉、红烧豆腐都是高热量的食物,不建议食用。
我们需要选择优质蛋白食物,选择清淡的蒸煮方法,这样才能控制好热量,保持食物营养。我们可以选择海鲜、鱼肉、牛奶、豆制品、蛋类食物,比如早餐水煮蛋,午餐蛋羹或者蒸鱼肉,晚餐水煮鸡胸肉,可以补充身体所需营养,同时提高身体代谢水平。
4、饮食的选择要多样化
不要总是单一的吃白菜或者西兰花,身体需要各种不一样的维生素、矿物质、微量元素的补充,从而均衡营养,保持身体高代谢水平。
减肥是每个人的心头大事,也是大家每天都想要坚持做的一件事情,而往往都是在吃和动上面重点体现,大家不仅仅要运动,在饮食方面也要注意,尤其是一日三餐的规律饮食和绿色健康饮食都是非常重要的,我也给大家介绍了很多的减肥食谱,希望可以给大家带来一定的帮助哦!
低脂蔬菜有哪些?
1、胡萝卜
所含热量:100g=25卡
胡萝卜含有红萝卜素和多种维生素以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。
2、西红柿
所含热量:100g=19卡
西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。
3、苦瓜
所含热量:100g=18卡
热量低,含有维生素C及膳食纤维的苦瓜,具有促进新陈代谢、也有退火、消暑等功效。
4、黄瓜
所含热量:100g=15卡
黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。
减肥法
在节食减肥过程中,肥胖者可以充分选择食物。但要记住,无论什么脂类(不管是可见的还是不可见的)都应加以限制。如果需要,肥胖者可以采用低脂或无脂的减肥饮食数月,一直坚持到获得理想体重。然后再计算一下热量,考虑是否在减肥饮食中加一点脂肪。
采用这种低脂或无脂的减肥饮食效果很好。采用这种减肥方法数周后,肥胖者通常就厌恶吃任何脂类食物,从而自觉减少脂肪的摄入。
减肥者可以选择低脂食品,但不宜吃得过多。最好在饥饿时才吃,而且最好是一日6餐而不是一日3餐。一旦你不再感到饥饿,就立即停止进食。采用低脂或无脂饮食,任何肥胖者都会收到较好的减肥效果。
以上内容参考百度百科-低脂饮食
以上内容参考百度百科-低热量食物
最近正在减肥,做什么素菜低脂又饱腹感强呢?
最近正在减肥,做什么素菜低脂又饱腹感强呢?
第1道:【韭黄炒鸡蛋】
如图
食材:韭黄,鸡蛋,料酒, 食盐,食用油,
做法:
1、准备好食材,韭黄一把,鸡蛋两个,韭黄和鸡蛋是绝配,用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋还好吃,还能清除体内垃圾。
2、把韭黄清洗干净,韭黄清洗起来有些麻烦,需要一根一根的清洗,清洗好之后,把水分控干,切成长段。
3、取两个小鸡蛋,磕在碗里,倒入一勺料酒,搅拌均匀,锅中油热倒入鸡蛋,煎至底部凝固之后,用锅铲铲碎出锅。
4、锅中再次淋入食用油,把韭黄,鸡蛋同时倒入锅中,旺火快速的翻炒20秒就可以了。
5、关火,放一勺食盐翻炒均匀即可出锅。
第2道:【蒜蓉油麦菜】
如图
食材:油麦菜,大蒜,小米椒,生抽,蚝油,食用油,
做法:
1、把油麦菜的叶子都掰下来,清洗干净,切成小段,加盐水浸泡十分钟,蔬菜叶子类食材在清洗时,建议加两勺食盐浸泡,能够起到很好的杀菌杀虫的作用。
2、锅中加入半锅的水,水开之后,滴两滴食用油, 放入油麦菜焯水,煮一分钟捞出来。
3、 捞出为的油麦菜立即过一次冷水,这样颜色更漂亮。 把水分沥干装盘。
4、调汁,这个候时候取一个小碗,加入切好的蒜末,小米椒,浇入热油拌匀,再放生抽,蚝油,香醋,有条件的还可以再加几滴香油,一起搅拌均匀调成调味汁。
5、把调好的调味汁,浇在油麦菜上面拌均即可以开吃,简单又美味,春天最该吃的食材,刮油减脂它最强,晚餐经常吃,体重嗖嗖地降。
第3道:【香辣芦笋】
如图
食材:芦笋,小米椒,大蒜,鱼露,食盐,食用油,
做法:
1、把芦笋用刮刀刮掉外皮,用水冲洗干净,切成长段,再准备两个小米椒,切碎待用。
2、锅中加入半锅的水,把水烧开之后,倒入芦笋 ,滴两滴食用油,给芦笋焯个水,煮开之后捞出来过一次凉水。
3、锅中放油,先放蒜末,小米椒煸炒出香味。
4、倒入芦笋,大火快速翻炒一分钟,放食盐,鱼露,翻炒均匀,出锅,特简单的一道减脂菜。
