简单健康又好吃的零食做法
1、可可粉:马斯卡彭奶酪250g、淡奶油250g、白糖20g、可可粉、黑咖啡、朗姆酒、手指饼干。把奶油打发,奶酪加白糖拌匀,然后奶油和奶酪一起拌匀备用。黑咖啡和朗姆酒混合,然后手指饼干蘸一下黑咖啡,再摆放进模具中。接着一层饼干一层奶酪糊,然后放冰箱冷藏3个小时,最后撒些可可粉就可以了。
2、三明治:吐司、鸡肉、鸡蛋、生菜、午餐肉。鸡肉先煎熟,鸡肉一般提前腌制入味,再拿来煎,才有味道。再煎几个鸡蛋,把午餐肉煎熟备用。生菜清洗干净备用。吐司摆放好,底下铺上保鲜膜,然后放上生菜、鸡蛋、午餐肉和鸡肉,三层吐司,两层馅,最后用保鲜膜包起来就可以了。
3、寿司:米饭、白糖、橄榄油、盐、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、肉松。煮熟的米饭,加些橄榄油、白糖和盐搅拌均匀备用。把所有食材切成条状备用。准备一张海苔,平铺在竹帘上,然后铺上米饭,再放上肉松、火腿、黄瓜、胡萝卜,然后卷起来,再切成小块就可以了。
怎么做小零食简单又好吃
在家就可以做的零食---锅巴、
所需材料【糯米、面粉、芝麻】
1、把泡过水的糯米水份控出来,把糯米放在案板上。
2、用擀面杖把泡好的糯米擀碎,把擀好的糯米放入碗中,放入面粉,比例是1:1。
3、加适量的清水和成面团。
4、揉成面团之后,密封醒发20分钟,盖上保鲜膜。
5、案板上抹一些油,醒好的糯米面拿出来,用擀杖直接擀成一个大圆饼(3毫米的厚度就差不多了)。
6、用刀切成2公分宽的长条,再把长条切成小块,切好之后用叉子在每个小口上面扎一些小口。
7、锅中倒入食用油,油温烧至6成热,下入锅巴,炸至金黄色,表皮酥脆就可以出锅了。
8、一勺孜然粉、辣椒面、芝麻、盐、少量胡椒粉、鸡粉、花椒面,搅拌均匀,撒在扎好的锅巴上,搅拌均匀。
然后就可以享受美味的零食啦~自己在家可以做什么小零食,好吃又简单?
引言:生活条件越来越好,很多人就追求高质量的生活,而吃美食也能够给人带来幸福感,提高生活质量。就会有很多人想要在家中自己制作美食,做一些小零食吃。那么如果是自己在家想要做美食的话,哪些小零食又好吃制作起来又简单的,今天小编就来跟大家分析一下。
一、好吃的草莓大福
冬天到了,草莓也出来了。冬天就是吃草莓的季节,那么就可以做一些草莓大福。首先就是买一些草莓将草莓洗干净,然后用纸擦干,在草莓的外面包上一层红豆沙。再捏一个糯米团子,然后叫糯米团子碾平上面皮儿一样,再像包包子一样把草莓包进糯米里边儿。如果喜欢吃甜食的朋友们,可以在里边加一点奶油,最后再放进烤箱里边就可以了。二、炸薯条和红薯片
炸薯条是一道非常简单的小零食,制作起来也非常简单,首先就是将土豆去皮,然后切成一条一条的放到盐水里边,泡十分钟之后放到冰箱里面冻起来,再把油热到七八分熟之后把土豆条放到锅里边炸,炸到了金黄色的时候就可以盛起来。有喜欢吃椒盐或者番茄酱的,也可以准备一些蘸着吃。如果没有用完的土豆怎么办呢,还可以将土豆切成片状的样子放到盘子上刷上蜂蜜,再放进烤箱里边烤到十分钟。烤到10分钟之后拿出来翻一下,再给另一边刷上蜂蜜酱。再放进烤箱继续烤10分钟最后拿出来撒一点芝麻,烤5分钟左右就可以结束了,这样好吃的红薯片就出锅了。如果喜欢吃番茄味的话,就可以准备一些番茄酱和土豆条一起吃。这样就不会出现土豆没有用完剩下而被浪费的情况了,由此可见,土豆可以做很多很多种美食。
