怎样制作血肠好吃
1、原料:猪血,葱姜末,十三香,盐,鸡精,酱油,调料,油,温水,老抽。
2、方法:调一个料汁,容器中放入葱姜末,十三香,盐,鸡精,酱油,调料,油,温水,老抽。将调好的料汁,倒入猪血中。灌入肠子中。起锅烧水放入血肠煮十分钟。煮好过凉水。切成段即可。
血肠怎么做好吃
酸菜白肉血肠步骤
1.东北特有的酸菜,猪血肠。
2.大料。此菜必备。
3.先把煮好的五花肉,用干辣椒,大料,炒一下。
4.再放入切好的酸菜。翻炒。
5.放些高汤,或是热水。开锅小火炖15分钟。
6.粉条洗净后,备用 。
7.再放入,切好的血肠块,还有粉条。再炖15分钟左右。
8.出锅前,放些盐,撒上些葱花即可。
