鸡胸肉热量高吗
鸡胸肉是生活中的一种常见的食材,是鸡胸部里侧的肉,也是鸡身上最大的两块肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高,易被人体吸收,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉的营养价值丰富,可以为人体补充多种所需的营养物质。那么鸡胸肉的热量高吗?减肥期间能吃鸡胸肉吗?下面就一起来了解一下吧!
鸡胸肉的热量低
鸡胸肉的热量相对于其他肉类来说是比较低的,每100克的鸡胸肉中所含的热量大概在120-130千卡,对于一些减肥瘦身的人群来说,鸡胸肉是很好的选择,能够补充身体所需要的蛋白质、矿物质,还不会引起脂肪的堆积。而且鸡胸肉质比较鲜嫩,容易消化吸收,对于胃肠道的刺激相对来说比较小,会加快肠道的蠕动,减少食物在肠道内的滞留。由于鸡胸肉热量较低,所以非常适合减肥人士食用!
鸡胸肉的做法
食材:
去皮鸡胸肉一块,料酒适量,姜一小块,蒜4瓣,小香葱4根,大青椒(不辣)一个,小米辣(点缀)一个,香菜(装饰)一棵,色拉油适量,花椒15～20粒,盐少许,白糖少许,麻油1勺。
做法:
1、去皮鸡胸一块,洗净。
2、锅中放清水,加料酒放鸡胸煮熟。
3、煮鸡胸的同时,准备一个大青椒,一个小米辣,四根小香葱,一棵香菜全部洗净。
4、姜和蒜拍扁再切碎放碗中,大青椒去蒂刨开去筋,切碎装碗,小米辣切碎放入,小香葱切碎放入。
5、炒锅放色拉油烧热,放花椒煸香,捞出并研磨碎。
6、热油浇葱椒上。
7、花椒碎倒入葱椒碗中,加少许盐,少许白糖,1勺麻油搅拌均匀备用。
8、鸡胸煮熟捞出稍凉切片摆盘。
9、淋上葱椒麻油汁,点缀香菜,吃之前拌匀,清新清香。
凉拌鸡胸肉热量高吗加了热油
凉拌鸡胸肉的热量不算高,每100克鸡胸肉中含有130大卡左右的热量。但是由于加入了很多高热量的调料,如油、糖等,会导致凉拌鸡胸肉的热量增加。如果长期吃太多高热量食物,会增加身体脂肪的堆积,建议合理饮食,并适量运动,以保持身体健康。
100克鸡胸肉的热量是多少 鸡胸肉热量高不高
1 100克鸡胸肉的热量是多少 每100克的鸡胸肉所含有的热量为133大卡,只有5克的脂肪。一般一块鸡胸肉的重量在120克左右,所以一块鸡胸肉的热量为160大卡。
2 鸡胸肉热量高不高 鸡胸肉是鸡身上热量最低的部分,虽然和其他的食物相比较的话,热量可能不算很低,但是在众多的肉类中,应该算是比较低的食物了。
3 减肥期间吃鸡胸肉好吗 鸡胸肉的蛋白质含量很高,只比鱼类稍微低一些,但是热量在众多的肉类食物中算是最低的,而且鸡胸肉几乎是零碳水化合物,即使吃上很多,也不会有任何的碳水化合物摄入。所以在减肥期间当然是可以吃鸡胸肉的。
4 鸡胸肉怎么做好吃减肥 鸡胸肉的做法有很多,比如凉拌鸡胸肉、水煮鸡胸肉、宫保鸡丁等等,如果是想靠吃鸡胸肉减肥的话,建议最好是选择吃水煮鸡胸肉,稍微加一些调味料就可以了。做法简单,但是营养比较高,可以满足我们一天对蛋白质等营养素的需求。水煮鸡胸肉搭配一些蔬菜沙拉、水果配合着吃,坚持一段时间,就可以达到想要的减肥效果了。
注意:并不是所有鸡胸肉做的菜肴都是适合食用的。比如宫保鸡丁就不太适合减肥的人群食用,因为宫保鸡丁在制作的过程中,需要加入很多的辣椒、辣油、花生米等等,这些食材的加入,会使得菜的热量增加很多。
200g鸡胸肉的热量
320千卡热量。200克鸡胸肉的热量大约为320千卡,含有蛋白质38克、脂肪18克、碳水化合物2克,维生素A含量较其他肉类多。鸡胸肉是蛋白质含量高、脂肪含量低的白肉,肉质细嫩,且易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,一般人群均可食用,老人、病人、体弱者、减肥者更宜食用。
200克鸡胸肉的热量大约为320千卡,含有蛋白质38克、脂肪18克、碳水化合物2克,维生素A含量较其他肉类多。鸡胸肉是蛋白质含量高、脂肪含量低的白肉,肉质细嫩,且易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,一般人群均可食用,老人、病人、体弱者、减肥者更宜食用。
