立夏过后
气温的升高让夏季饮食的选择也发生了变化。作为家庭厨房的主人,我们需要根据季节的变化来改变菜谱,使家人们的食欲不受到影响。
1. 胡萝卜炒鸡蛋
这道菜清爽健康,富含胡萝卜素和蛋白质,营养均衡。将胡萝卜切成丝,煎鸡蛋翻散备用,再加入蒜末和胡萝卜丝翻炒均匀,最后加入食盐、蚝油和鸡精调味,撒上葱花即可上桌开吃。
2. 芹菜炒虾仁
这道菜色彩鲜艳,口感爽脆,富含维生素和蛋白质。将芹菜切成小段,虾仁清洗干净备用,焯水后加入蒜末和小米辣翻炒均匀,最后加入蚝油、食盐调味即可。
3. 木须肉
这道菜口感鲜嫩,色香味俱佳,富含蛋白质和多种维生素。将瘦肉切成片,加入料酒、生抽、食用油、淀粉腌制,胡萝卜和黑木耳焯水备用,最后加入食盐、生抽、蚝油调味,快速翻炒均匀入味,淋入水淀粉勾芡即可。
4. 西兰花炒鸡胸肉
这道菜清淡可口,富含多种维生素和蛋白质。将西兰花焯水备用,鸡胸肉加入生抽、料酒、蚝油、淀粉腌制,最后加入食盐和胡椒粉调味即可。
5. 醋溜包菜
这道菜色泽鲜艳,口感酸甜可口,富含多种维生素。将包菜撕成小块焯水备用,加入蒸鱼豉油、陈醋、蚝油、白糖调味,最后加入蒜末和干辣椒翻炒均匀即可。
6. 丝瓜鸡蛋汤
这道汤清淡可口,富含多种维生素和蛋白质。将丝瓜切成滚刀块,鸡蛋打散备用,先将鸡蛋液煎熟备用,然后将丝瓜和姜丝翻炒后加入足量的清水煮开,再加入煎好的鸡蛋和食盐调味即可。这道汤既营养丰富,又简单易做,是家庭餐桌上的一道美味佳肴。
这五道菜和一道汤,不仅营养丰富,而且清淡可口,富含多种维生素和蛋白质,适合夏季饮食。在制作过程中,要注意食材的处理,保持其原汁原味,使菜品更加美味可口。另外,在调味时要适量,不要加过多的油和盐,保持菜品的健康与营养。
立夏过后如何养生 怎么在立夏之后养生
1、小心脾胃受损,很多人在夏天容易出现各种各样的胃肠道问题,其中的原因,一方面是由于入夏后人体胃口自然变差,消化功能本来就随天气受影响;另一方面,由于人们贪凉嗜好冰寒的食物,刺激肠胃,使胃受到强烈的低温刺激后,血管骤然收缩,血流量减少,从而影响胃肠道消化液的分泌,导致生理功能失调。很多老人、儿童以及消化功能不良者就往往在夏季出现腹部疼痛、胃炎等情况。
2、从养生方式来说,在立夏时节养护脾胃,最好能多进稀食,吃粥喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。此外,新鲜蔬菜水果能补充足够的维生素、水和无机盐。在食物中,清热利湿的食物有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等,这些都有一定消暑作用。而从冰箱里取出来的食物,最好不要急着吃,应在常温下放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃。
3、预防菌痢,细菌性痢疾(简称菌痢)是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病,除与苍蝇繁殖活动有关外,还与夏季气候适宜痢疾杆菌繁殖、天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。控制菌痢的关键是早发现,早治疗;其次应搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生,加强对饮食、水源管理,消灭苍蝇,不吃生冷蔬菜,不吃不洁瓜果,不吃腐败变质或不新鲜的食物,养成饭前便后洗手的习惯。
4、谨防头痛,夏季的高温、闷热、雷雨、大风、天气骤变,常会诱发或加重头痛。另外,睡眠不足、情绪激动、精神疲劳都可诱发头痛。应对夏季头痛,不能过分依赖药物,可通过调剂饮食、补充水分,消暑降温、节制冷食、调整情绪、注意休息等手段进行保守治疗。2022年立夏过后多久才会热
初夏过后,正式升温至少需要一个月的时间,但由于南北差异较大,具体取决于当地的关注。此外,夏季最热的时间是中伏,通常在阳历7月25日之后的10天内,即夏季太阳术语到来时。三伏天的最后一伏被称为末伏,通常被称为秋虎。总共有10天。当末伏来临时,白天仍然很热,但开始有凉风,迟早会有点凉。最后一伏大多在夏季太阳术语之前。
2022年立夏后天气如何
初夏过后,天气会逐渐暖和起来,但最热的是7月和8月。三伏是指初伏、中伏和末伏,约为每次8=7月中旬至8月中旬。夏至过后,虽然白天越来越短,夜晚越来越长,但白天仍然比夜晚长。地面每天吸收的热量仍然比散发的热量多,地面附近的温度也越来越高。在三伏期间,地面吸收的热量几乎少于散发的热量,天气最热。
这取决于你所在的地区。如果是北方,初夏早晚还是有点冷。中午热的时候可以脱。如果是南方,南方夏天很热,但是南方的一些公共场所有足够的空调,但是很容易感冒。最好在背包里放一条长丝巾或者空调衫,防止感冒。立夏过后可以种植哪些 立夏过后可以种植什么
1、大豆。大豆是一种油料作物,也是一种优质蛋白来源的作物,同时它还可以改善土壤环境,提高土壤含氮量。大豆是喜温作物,地温稳定在10摄氏度时可以很好的发芽生长。所以立夏之后,家庭菜园种植大豆,最合适不过。一来可以和其他蔬菜作物轮作换茬,再个也可肥沃土地,满足自家食用豆制品,一举多得。注意:大豆最忌连作种植,要注意换茬。
2、春玉米。春玉米也是在温暖条件中种植的农作物。等到低温过去气温慢慢回升时,它的长势也会越来越好,春玉米的营养价值高,立夏之后很多农村家庭都会选择种植春玉米,和蔬菜交替食用。
3、芝麻。芝麻是一种典型的耐热耐旱、怕涝的作物,播种芝麻需要温度更高些。立夏后,应根据情况播种。芝麻花期比较长,有“芝麻开花节节高”的美好寓意。注意,芝麻在苗期如遇雨水多时,要及时除草、补苗、排涝,保证芝麻质量。水涝田,不利于形成优质芝麻,影响油质。
