芹菜吃哪个部位
1、芹菜一般吃的部位是芹菜的茎。芹菜叶茎中含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油。芹菜茎钾含量是叶的一点5倍,含量是叶的2倍,但芹菜叶的维生素E几乎是芹菜茎2倍,维生素B2、C是茎的2倍多。
2、芹菜,伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近。芹菜富含蛋白质、碳水化合物。芹菜起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹。
吃各种蔬菜是吃什么部分?
蔬菜的种类 很多的
吃的部位也是 不尽相同
叶菜类 白菜 菠菜 油麦菜 油菜
茎秆类 芹菜 芦笋 莴苣
地茎类 土豆 红薯 莲藕 荸荠
果实类 茄子 西红柿 辣椒
嫩芽类 香椿 豆苗
我们吃马铃薯,番薯,笋,芹菜等吃的是哪一部位(茎,根…)?
块茎上直接长叶(比如土豆),红薯块上不会长叶,是重新抽出茎来生长。红薯苗是块根上抽出的茎,可以去买个红薯藏着,等春天发芽了看看。
马铃薯符合茎的结构,所以是变态茎,最直观的一点是马铃薯上会生出叶芽。
红薯符合根的结构,所以是变态根,它上面的须状物是侧根
大蒜通体基本都能吃:蒜苗:吃的是茎和叶
蒜(蒜头):吃的是根茎
。
因为繁殖快,可做种子,。。。我们通常指的大蒜~
蒜苔:蒜的种子在蒜苔上面的花苞里面,那我们吃的应该是花梗(花茎)和花蕾~~
芹菜:芹菜是吃茎和叶.茎分为根状茎,球茎,鳞茎等.
(主要是吃茎)
