羊肚菌的做法煲汤
1、材料:羊肚菌5颗,排骨300克,生姜、料酒、食盐各适量。
2、将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。
3、排骨斩块后洗净,放入锅中焯去血水备用。
4、将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。
5、倒入泡羊肚菌的水,再加入适量清水。
6、放入生姜和料酒,开火炖煮。
7、大约炖1.5-2小时后汤就成了。
8、根据自己的口味加入食盐调味即可。
羊肚菌煲汤煮多少时间?
35分钟左右。
羊肚菌鸡汤的做法:
主料;羊肚菌8-10朵、鸡肉半只。
辅料;姜片3片、食盐少许。
1、两所需食材洗净切好羊肚菌不用切哦。
2、冷水下姜片,水开后下鸡肉,稍微滚5分钟。
3、然后放入羊肚菌,待汤再次沸腾,盖上盖子中小火煲30分钟左右,最后关火放盐焖5分钟即可食用。
4、羊肚菌鸡汤的成品图。
羊肚菌党参排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
排骨
羊肚菌
党参
生姜
羊肚菌党参排骨汤的做法
用开水搓下 去血水 洗净
泡发好的羊肚菌
少许党参
一块生姜 拍碎
羊肚菌泡发时留下的水
全部放入锅中
大火煲开 小火炖 2小时 ,汤成。
喝的时候 加入喜马拉雅粉盐 鲜美。
