枝干区别:香菜的茎圆柱形;荷兰芹也是茎圆柱状。叶子区别:香菜的叶子广卵形或是扇形半裂;荷兰芹叶子为羽状复叶,呈深绿色。花朵区别:香菜花白色或带点淡紫色;荷兰芹花朵白色或浅绿色。果实区别:香菜的果实呈圆球形;荷兰芹的果实细小,灰褐色或浅褐色。
一、枝干区别
香菜高大约20到100厘米。香菜的茎圆柱形,直立,有很多的分支,茎上上有条纹,通常很光滑,花柱幼小时是直立的,果熟时是向外反曲的。
荷兰芹植株高约30厘米,深绿色,茎圆柱状。
二、叶子区别
香菜的叶子广卵形或是扇形半裂,长度在1到2厘米之间,宽度在1到1.5厘米之间,边缘有钝锯齿、或深裂状。有香气。
荷兰芹叶子为羽状复叶,它的叶缘呈锯齿状,呈深绿色。
三、花朵区别
香菜伞形花序,顶生或与叶对生,花白色或带点淡紫色。
荷兰芹花朵白色或浅绿色,花朵细小。
四、果实区别
香菜的果实呈圆球形,背面有主棱以及相邻的次棱。
荷兰芹的果实细小,有三条边,平坦的一面上有5天凸起的棱纹,灰褐色或浅褐色,有香气。
