1、用料:龙虾2只、葱花10克、酱油50克、花生油2两、姜2片。
2、准备新鲜龙虾,洗净备用
3、锅里烧水,放姜片,水滚之后,放龙虾下去煮,大火煮滚,直至龙虾变色,熄火。
4、在煮龙虾期间,准备蒜蓉,喜欢葱花也可以切些葱花,高汤怼点白糖再加酱油蒜头花生油,蘸料就准备好了。
5、龙虾变色之后,就可以装盘备用了,蘸料弄好,就可以开吃。
1、用料:龙虾2只、葱花10克、酱油50克、花生油2两、姜2片。
2、准备新鲜龙虾,洗净备用
3、锅里烧水,放姜片,水滚之后,放龙虾下去煮,大火煮滚,直至龙虾变色,熄火。
4、在煮龙虾期间,准备蒜蓉,喜欢葱花也可以切些葱花,高汤怼点白糖再加酱油蒜头花生油,蘸料就准备好了。
5、龙虾变色之后,就可以装盘备用了,蘸料弄好,就可以开吃。