1、主料:鸡翅,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒
2、鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟。
3、锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下。
4、把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去,再炒。
5、加入花椒和辣椒,再炒一下。
6、最后加入适量的热水,加些白糖,盖上锅盖,中火煮熟。最后放适量盐调味,再用大火收汁即可。
1、主料:鸡翅,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒
2、鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟。
3、锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下。
4、把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去,再炒。
5、加入花椒和辣椒,再炒一下。
6、最后加入适量的热水,加些白糖,盖上锅盖,中火煮熟。最后放适量盐调味,再用大火收汁即可。
