1、原料:凉糕粉、凉水、红糖液。
2、准备一个杯子,1杯凉糕粉兑1杯清水,搅拌均匀,备用。
3、再用同样的杯子盛5杯清水放进锅里,烧开。
4、水开后,将搅拌均匀的凉糕粉倒进锅里,同时筷子要不停搅拌。一直搅拌。
5、直到搅拌均匀没有白粉,面糊起大泡了,就可以关火了。
6、准备几个干净的小碗。
7、将面糊倒进碗里,凉凉定型。
8、准备一盆凉白开,将定型的凉糕放在水里,冰镇一下味道更好。
9、吃的时候,捞出一块凉糕,放适量红糖液就可以了。
1、原料:凉糕粉、凉水、红糖液。
2、准备一个杯子,1杯凉糕粉兑1杯清水,搅拌均匀,备用。
3、再用同样的杯子盛5杯清水放进锅里,烧开。
4、水开后,将搅拌均匀的凉糕粉倒进锅里,同时筷子要不停搅拌。一直搅拌。
5、直到搅拌均匀没有白粉,面糊起大泡了,就可以关火了。
6、准备几个干净的小碗。
7、将面糊倒进碗里,凉凉定型。
8、准备一盆凉白开,将定型的凉糕放在水里,冰镇一下味道更好。
9、吃的时候,捞出一块凉糕,放适量红糖液就可以了。
