辣木籽的食用方法是把辣木籽泡在水里泡一段时间，泡到辣木籽的颜色变得深一些，就可以直接食用了。辣木籽在我国比较常见，于广东和广西等地区，被称为植物性食品，辣木籽里面含有丰富的营养物质，对人体有很多好处。但是辣木籽如果不好好利用，很容易腐烂变质。因此需要正确地食用。
1、把辣木籽泡在水里或者煮开之后，捞出来之后放入一个密封的罐子里。
然后放到一个密封的容器里面，放到阴凉通风的地方。一般会放在冰箱里面冷冻一段时间。这样辣木籽的颜色就会变深，味道也会变得很香。大家在储存的时候要注意温度，一般情况下是不会超过摄氏50度的。
2、用勺子把它捣碎，再用勺子把里面的果肉挖出来。
然后用勺子把里面的果肉和果核都挖出来。再用勺子把辣木籽的颜色深一些，就可以直接食用了。如果不喜欢辣木籽的味道，可以把辣木籽放在水里浸泡一段时间，这样辣木籽里面的果肉就会完全软化，不会像原来那样的软糯。》》》阅读推荐：辣木籽如何做成美味佳肴辣木籽里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等各种营养成分。其中比较重要的是，它里面含有丰富的不饱和脂肪酸和多糖物质，能够促进机体消化和吸收。因此，也非常适合消化不良的人食用。
3、然后把辣木籽放到水里泡一段时间，就可以直接吃了，口感非常不错，但是味道不是很好。
很多人觉得直接吃很好吃，但其实不是这样的。因为辣木籽吃起来非常硬，因此要经过长时间的咀嚼才能完全咬开。如果直接吃辣木籽会把它里面的营养成分给破坏掉，口感非常差，所以要注意这一点。最后就是在泡辣木籽的时候不要用水冲泡，也不要去碰它，否则很容易让辣木籽发生变质。所以大家在食用辣木籽的时候，要注意其保存条件，不要让其变质。
4、辣木籽在炒或者熬粥的时候，都可以加入进去，然后搅拌均匀，这样味道非常香，而且营养也丰富了不少。
辣木籽含有丰富的维生素 A和维生素D,这些营养物质对保护视力、增强身体免疫力有很好的作用，也能缓解贫血症状。而维生素 A可以保护眼睛免受伤害；维生素D可以保护人体免受日光伤害；膳食纤维还能促进肠道蠕动；此外这些营养物质还具有一定的抗癌作用。如果你是一位肥胖患者，可以把辣木籽切成小块放在粥里跟粥一起吃。每天喝一碗粥能有效地减肥，如果把辣木籽泡在水里直接喝也是一个很不错的方法。另外还可以把辣木籽放在酸奶或者奶粉里面喝，不仅有牛奶的香味，而且还有酸奶的营养价值。当然这种吃法需要注意一些方法哦~如果你已经出现了腹泻症状就不要再食用辣木籽了。
5、辣木籽具有润肠通便、降低胆固醇和血糖等功效，对于经常便秘的人群也有一定的帮助。
吃辣木籽的好处很多，但是很多人对辣木籽的认识只停留在食用方面，不知道辣木籽还有其他的功效。其实辣木籽可以通过烹饪来食用，不仅可以清炒还可以制作辣木籽粥等。而且用辣木籽制作出来的食物还可以降血脂，延缓衰老。在烹饪过程中加入适量的辣木籽，还能让食物味道更加独特。辣木籽富含多种营养成分，对于减肥和维持身材有着很大的帮助。
