西洋参是一种很好的补气养血之品。对体质虚弱的人群有很好的补益效果。西洋参对于体寒的人也有很好的治疗作用。所以体寒者吃西洋参一定要结合自身情况一起来看看。
1、煮粥
西洋参有很好的滋阴补气作用，可以有效地促进身体血液循环。同时西洋参也是一种可以清热的药物，对于热病后身体虚弱的人群有很好的效果。因此，平时可以将西洋参和大米一起煮粥。大米具有很好的补气养血效果。经常喝西洋参粥，可以有效地帮助身体提高免疫力，从而有效地预防各种疾病的发生。
2、泡水
如果是喜欢喝一些味道比较重的水。那么可以将西洋参切成薄片直接泡水喝。或者是直接将西洋参切片，用开水冲泡就可以。泡水喝的时候需要加入适量的冰糖，可以起到滋阴润肺的作用。
3、炖肉
炖肉的方法也是非常简单的，只需要将西洋参切成薄片然后加入适量的猪肉炖煮，最后再加入适量的盐、味精、鸡精和胡椒粉等调味品，最后加入少许油和葱花即可食用。可以搭配萝卜等蔬菜一起食用。另外，也可以将西洋参加入红枣中一起炖煮。这类做法不但味道好，而且还具有很好的滋补效果。
4、煲汤
如果您有一些比较平和的体质，并且长期服用西洋参对于身体也有很好的帮助。那么您可以直接将西洋参切片与排骨、牛肉、淮山等食材一起煲汤食用。西洋参不仅可以健脾益气还可以缓解体寒的症状。
5、泡酒喝
相信很多人都知道西洋参泡酒的功效，这也是一种比较好的服用方式。可以直接将西洋参用酒泡开或者是将西洋参切成小块，直接用酒浸泡。这是一种比较适合于西洋参的饮用方式。也是西洋参服用最简单的一种方式。经常饮用西洋参泡酒不仅可以帮助身体补气养血，还可以起到保健身体的作用。
