1、方法/步骤:把鸡放入碗中,加入2汤匙料酒,1汤匙生抽,戴上手套抓揉,让调料和鸡充分揉匀。如果自己控制不好调料的量,就买现成的烧烤料,抹在鸡上即可。
2、往鸡上包上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜,保证鸡的腌制充分。
3、烤盘铺上锡纸,放上烤架,将鸡放上,上下火200度35-40分钟,具体时间和温度根据自己的烤箱调节。
4、把背部那面朝上,烤15-20分钟。当背部那面烤的微焦了,就翻面,将肚子那面翻过来烤下,烤15分钟左右。将鸡翻过来,背部朝上,烤5-10分钟。烤鸡就完成了。
1、方法/步骤:把鸡放入碗中,加入2汤匙料酒,1汤匙生抽,戴上手套抓揉,让调料和鸡充分揉匀。如果自己控制不好调料的量,就买现成的烧烤料,抹在鸡上即可。
2、往鸡上包上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜,保证鸡的腌制充分。
3、烤盘铺上锡纸,放上烤架,将鸡放上,上下火200度35-40分钟,具体时间和温度根据自己的烤箱调节。
4、把背部那面朝上,烤15-20分钟。当背部那面烤的微焦了,就翻面,将肚子那面翻过来烤下,烤15分钟左右。将鸡翻过来,背部朝上,烤5-10分钟。烤鸡就完成了。
