1、用料:胡萝卜适量、土豆适量、鸡蛋1个、面粉100克、葱花适量、姜末适量、食盐2小勺、十三香1小勺、孜然粉1小勺。
2、碗内倒入胡萝卜粒内,土豆粒。再倒入葱花,姜末,食盐2小勺,十三香1小勺,孜然粉1小勺,鸡蛋1个,面粉100克,搅散。再加入适量清水,抓匀。虎口挤出丸子状。
3、放入油锅,小火炸熟即可。
1、用料:胡萝卜适量、土豆适量、鸡蛋1个、面粉100克、葱花适量、姜末适量、食盐2小勺、十三香1小勺、孜然粉1小勺。
2、碗内倒入胡萝卜粒内,土豆粒。再倒入葱花,姜末,食盐2小勺,十三香1小勺,孜然粉1小勺,鸡蛋1个,面粉100克,搅散。再加入适量清水,抓匀。虎口挤出丸子状。
3、放入油锅,小火炸熟即可。
