1、如果天气比较冷,蟹籽的保存只需要保鲜膜盖好即可,一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜,则可以把蟹籽放到阴凉通风的地方,注意不要被其他东西污染。
2、当天气较热时,蟹籽的保存可以放到冰箱的冷藏室里,但这只能是短时间的保存,能让蟹籽在冰箱里过夜,因为这样会损失大量的营养物质。
3、如果想要过夜的保存熟蟹籽,可以把它们放到冰箱的冷冻室里,但要和蟹籽的汤一起冻起来,否则会让熟蟹籽流失水分,变干后很不好吃,而且也失去了蟹籽的鲜味。
1、如果天气比较冷,蟹籽的保存只需要保鲜膜盖好即可,一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜,则可以把蟹籽放到阴凉通风的地方,注意不要被其他东西污染。
2、当天气较热时,蟹籽的保存可以放到冰箱的冷藏室里,但这只能是短时间的保存,能让蟹籽在冰箱里过夜,因为这样会损失大量的营养物质。
3、如果想要过夜的保存熟蟹籽,可以把它们放到冰箱的冷冻室里,但要和蟹籽的汤一起冻起来,否则会让熟蟹籽流失水分,变干后很不好吃,而且也失去了蟹籽的鲜味。
