冬至是一年之中比较常见的一个节气,也是冬天里面的一个节气,一般是在每年的12月份,这个时候天气会比较冷。根据日历显示,今年冬至是在12月22日,阳历来看是在月尾,如果按农历是在月初。
2023年冬至是在月头还是月中还是月尾根据日历显示,2023年冬至是在12月22日,农历十一月初十。按照阳历来看,今年冬至是在月尾的,按照农历来看,今年冬至是在月初。
冬至,又称为“冬节”、“长至节”等,是二十四节气中一个重要的节气。冬至日一般在每年的12月21日或22日,是全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至。
冬至,又称“冬节”、“贺冬”,是华夏二十四节气之一,也是八大天象类节气之一。冬至日,太阳直射南回归线,北半球白昼最短,黑夜最长,数九寒天从冬至开始。
冬至吃什么风俗食物1、饺子
谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种风俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的,后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成吃饺子这种*俗。
2、馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
3、吃羊肉
冬至吃羊肉的俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的风俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
4、汤圆
汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆”,“知是明朝冬至天。”
南方地区民谚云:“冬节大如年”、”“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞,都很看重冬至,把冬至当作团圆节。
冬至的习俗1、祭祖
我国南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
2、吃烧腊与姜饭
广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
3、吃年糕
杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
4、吃冬至团(冬至丸)
在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团圆的意思。每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
5、吃饺子,喝羊肉汤
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
