凤梨的热量高吗
凤梨,众所周知其热量和脂肪含量都不是很高,而且其中含有丰富的营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持身体的健康,促进减肥的进行,因此在减肥期间是可以适量吃一些凤梨的。具体知识介绍如下!
凤梨的热量高吗?凤梨的热量并不高,每100g凤梨的热量大约在50大卡左右,所以减肥人士也是可以食用的。且适量吃一点凤梨对减肥还有一定的帮助,凤梨中膳食纤维含量非常丰富,食用后能起到很好的饱腹感,这样能控制身体对其他高热量食物的摄入。此外凤梨当中的果酸以及膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助食物更快消化吸收,还能加速肠道内垃圾毒素的排出。
吃凤梨有哪些好处?1、减肥。凤梨减肥的秘密在于它含有一种叫菠萝朊酶的神奇物质,能有效地溶解脂肪,预防脂肪沉积。
2、清理肠胃。凤梨蛋白酶能很好地分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。
3、美容。凤梨中丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发光亮。
4、保健。凤梨中的菠萝朊酶可以降低血压,稀释血脂,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,促进血液循环,消除炎症和水肿。同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
吃凤梨注意什么?1、不宜过量吃
虽说凤梨口感甘酸,其中的蛋白质、维生素、有机酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质比较高,适量食用可以为人体补充充足的营养,但由于凤梨性寒,其中的又含有大量的纤维素成分,食用过量容易加重人体肠胃负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,因此凤梨是不建议过量吃的,每天吃200-300克左右即可。
2、忌和高糖食物同吃
凤梨本身的葡萄糖、蔗糖、果糖等成分含量较高,属于一种高糖水果,吃凤梨的时候不宜搭配高糖食物大量同食,凤梨和高糖食物同食会增加身体中的血糖浓度,这样反而可能会对人体健康造成伤害。
3、忌和寒性食物同吃
凤梨性微寒,食用过多容易导致人体寒气加重,从而刺激肠胃,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,这时候再与寒性食物同吃,会加重寒气,从而对人体的肠胃造成伤害,所以凤梨不建议和寒性水果同吃。
4、忌和高蛋白食物同吃
凤梨中含有较多的果酸,食用后会与体内的蛋白质结合生成沉淀,不利于各自的消化吸收,所以吃凤梨的时候最好是避免将其与蛋白质含量丰富的食物一起吃,这样才不会对凤梨的营养造成破坏。
总结:凤梨中糖分含量比较高,所以减肥人群在吃凤梨时要控制量,否则过多摄入糖分对减肥也非常不利。
菠萝吃了 容易发胖吗?
菠萝吃多了不会胖。菠萝肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸和有机酸。菠萝性平,味甘、微涩,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。菠萝含有丰富的菠萝朊酶,能分解蛋白质,帮助消化,尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜。此外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。
菠萝吃多了会怎么样呢?
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸,含有维生素c、b1、b2、烟酸及钙、磷等元素,还含有丰富的食物纤维。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质,消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝,清口化腻,还有助于消化。但这种酶对舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,食盐能控制住菠萝酶的活动。因此吃菠萝应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍,然后再吃。中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个。
人们在吃菠萝时,常把菠萝心扔掉,因为菠萝心较硬口感不好,实际上,菠萝心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。如果人们觉得口感较硬,可以把菠萝心拿来炒菜,化油腻,增食欲,还增加膳食纤维的摄入。华南农业大学园艺学院果树栽培系副教授胡又厘解释,“不是所有菠萝心都能吃,未熟透菠萝的心纤维颗粒太大,不好消化。买菠萝时尽量挑选小一点、呈蛋黄色的。”
食用菠萝的禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。100克菠萝含多少热量
41千卡
菠萝果肉脆嫩,汁水丰厚,吃起来口感又非常甜蜜,这让大家直观的认为菠萝热量高,常吃易发胖,热衷于减肥的MM们为此纠结无比。其实菠萝热量并不高,专家介绍,每100g菠萝热量只有41千卡,并且它的含脂量非常低,每100g只有0.1g脂肪,是减肥瘦身的佳品。
菠萝热量不高,但营养丰富,功效和作用也很突出。菠萝果肉中含有丰富的果糖,还有维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等。中医认为,菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,益气的功效,适合消化不良、腹泻、伤暑、身热烦渴等人群。
