新鲜橙子皮能泡水喝吗
橙子皮,为芸香科植物香橙的果皮,同时也是含有丰富的维生素C,所以对于口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑的人群来说,适当的使用橙子皮,能够生发口中的津液,从而达到缓解口渴、口干、咽喉不适等症状。相关知识介绍如下!
新鲜橙子皮能泡水喝吗?新鲜橙子皮能泡水喝,能够有理气和胃帮助肠胃消化的功效,但是在泡水之前最好是将橙子皮进行清洗,因为橙子皮上有很多残留的农药以及对人体有害的化学物质,我们可以将橙子皮放入食盐水中进行清洗,在清洗的过程中一定要仔细谨慎,然后拿出再用清水清洗第二遍即可。
橙子皮有哪些作用?1、调理脾胃
橙子皮中含有大量天然的芳香类物质,能理气消食,也能调理脾胃,它既能消除疲惫中的炎症,又能促进消化液分泌,能让人们经常出现的胸腹胀满,以及腹部胀痛或消化不良症状很快好转。
2、提神醒脑
橙子皮中含有的大量香精油使它能够散发出特殊的香味,这种香味被人闻嗅到的话能够提神解困。而对于晕车的人来说,橙子皮的独有清香还能够帮助提神醒脑,缓解晕车不适。
3、保护心脏
橙子皮对人类的心脏还有明显保护作用,它含有的醇类成分被人体吸收以后,能提高心肌的收缩功能,可以促进血液循环,能减少心梗和心肌缺血等不良症状发生。
4、促进消化
橙子皮中含有一定量的纤维素和果胶物质,能够帮助促进肠胃蠕动,以促进消化。饭后食用橙子皮泡水或者是在做菜的过程中使用橙子皮做调料都能够有效帮助和胃消食。
5、去除异味
橙子皮中含有的香精油使橙子皮有特殊的清香,不仅能够将其制成香包帮助去除厨房、厕所、冰箱的异味,如果是有脚臭的人,可以将橙子皮放入鞋内能够帮助去除脚臭味,还能帮助消菌。
橙子皮泡水喝有哪些禁忌?1、一个小时以内不要喝牛奶
橙子皮中含有果酸,而牛奶中则是大量的蛋白质,这两种物质结合之后就会凝固,不仅影响了消化,同时还会影响身体对于营养物质的吸收。
2、服用要适量不能够贪多
橙子皮虽然服用之后对身体好处多多,不仅能促进消化保健肠胃,同时还有美容养颜的效果,但是并不是喝越多越好。小编建议大家平时在喝橙子皮茶的时候一定要适量,选择科学的服用方法,不要贪多,避免导致身体健康受损。
3、喝完橙子皮茶之后要刷牙
建议大家在将橙子皮泡水服用之后要清洁口腔,最好要及时漱口,避免对牙齿造成危害。
4、选择合适的橙子皮
现在的很多橙子都是撒上农药,市场上购买来的橙子很多也是进行了打蜡或者是喷洒了保鲜剂,这些物质很难能够使用清水就洗干净的。所以说,平时购买来的橙子最好不要制作出橙子皮泡水喝,因为不干净。
橙子皮怎么处理才能泡水?一般是用清洗、晒干的方式。如果是用新鲜的橙子皮泡水就一定需要注意反复清洗干净,避免农药残留,被人体摄入是会造成一定的影响,但是新鲜的橙子皮也是富含大量的果胶和维生素C的,所以也可以起到消食、化痰的作用。
相对来说,晒干的方法是更好的,晒干后的橙子皮挥发油大量减少,对人体也是有一定的好处的,泡水喝后有健胃利尿的功效。同时,晒干的方式也是更加的安全。
总结:一般建议是用纯天然无污染的橙皮,首先清洗干净,然后经过晒干后制成的橙子皮用来泡水饮用,这样比较安全。
橙子皮可以泡水喝吗?
《中药大辞典》:橙子皮
拼音Chénɡ Pí
别名黄果皮、理陈皮(《滇南本草》)。
出处《岭南采药录》
来源为芸香科植物甜橙的果皮。冬季或春初,收集剥下的果皮,晒干或烘干。
性状完整果皮呈瓣状,略似陈皮,但较厚实,厚者可达2～3毫米。外表金黄色,粗糙,有多数凹下的油腺,比陈皮粗大,分布亦较疏。内表色白,附着有细小黄色的筋络,不易剥落。体柔实、润泽,易折碎。气芳香,味苦。以颜色金黄、无斑点、完整成张者为佳。
药理作用酸橙皮含有大量维生素A,并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。
橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动,作用与陈皮相似但较弱,对离体蛙心有兴奋作用,使麻醉犬、兔血压上升。橙皮含有0.93～1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,易为患者所接受,对肾脏无刺激作用。橙皮中所含酸橙素,兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。
枸橼属Citrus果内皮的果胶可降低喂胆甾醇(混于饲料中1%,共四周)大鼠血清及肝脏的胆甾醇,并使肾上腺明显减轻,此作用较西红柿果胶强,是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故;此果胶尚可降低喂蛋黄粉或自发性小来亨鸡动脉粥样硬化的发病率,减轻病灶,并对前者可使血清胆甾醇降低,上述作用主要是由于果胶加速食物通过消化道,使类脂质及胆甾醇更快随粪便排泄出去,并减少外源性胆甾醇的吸收。每天给15克果胶于严格控制饮食的人,亦有降低胆甾醇的作用。
毒性曾有报道,儿童吃了大量橙皮可引起强烈的肠绞痛、惊厥,甚至死亡。
性味①《滇南本草》:"性温,味辛微苦。"
②《四川中药志》:"性温,味甘苦,无毒。"
归经《滇南本草》:"入脾、肺二经。"
功能主治理气,化痰,健脾,导滞。治感冒咳嗽,食欲不振,胸腹胀痛,肠鸣便泻,乳痈。
①《滇南本草》:"主降气宽中,破老痰结痰固如胶者。"
②《岭南采药录》:"治乳痈初起,以之煎水,大热洗患处数次。"
③《四川中药志》:"行气化痰,健脾温胃。治食欲不振,胸腹满胀作痛,腹中雷鸣及大便或溏或泻。"
用法用量内服:煎汤,1.5～3钱;或研末。外用:煎水熏洗。
复方①治感冒咳嗽有痰:橙皮、法夏、茯苓、木香、紫菀、前胡。煎服。(《四川中药志》)
②治痰结于咽喉,吐咯不出,咽之不下,因肝气不舒,忧思气郁结成梅核气者:理陈皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱。引用竹叶煎汤服,(《滇南本草》)
各家论述《滇南本草》:"黄果皮化痰定喘,止咳嗽,下气消痰,功甚于广陈皮;补胃和中,力不及广陈皮。"
备注本品在陕西、四川、江西、广西(全县)、上海等地作橘皮使用,称为土陈皮或土橘皮,参见"橘皮"条。
同属植物酸橙的果皮亦作橙皮使用,称"苦橙皮"。
摘录《中药大辞典》橙子皮的功效与作用及食用方法
每年冬天人们都喜欢吃味道诱人的新鲜橙子,但人们吃橙子时多会把它的外皮去掉,直接吃里面的果肉,却不知道它的果皮也有很高的利用价值,而且也能吃。今天我会对橙子皮做一个详细的介绍,不但会告诉大家它有哪些功效,还会告诉橙子皮应该怎么吃。
橙子皮的功效与作用 1、调理脾胃
橙子皮中含有大量天然的芳香类物质,能理气消食,也能调理脾胃,它既能消除疲惫中的炎症,又能促进消化液分泌,能让人们经常出现的胸腹胀满,以及腹部胀痛或消化不良症状很快好转。
2、保护心脏
橙子皮对人类的心脏还有明显保护作用,它含有的醇类成分被人体吸收以后,能提高心肌的收缩功能,可以促进血液循环,能减少心梗和心肌缺血等不良症状发生。另外,橙子皮中含有的天然果胶,还能清除人体血管壁上积存的胆固醇,可以软化血管,预防动脉硬化发生。
橙子皮的食用方法 1、白糖腌制
新鲜的橙子皮可以用白糖腌制以后食用在取橙子皮时,需要用清水把它洗净,取出里面的果肉,再把里面的白色丝络状物质去掉,然后把橙色的橙子皮切成丝状,放在玻璃瓶中,加入适量的白糖腌制,十天左右就能腌好,腌好以后可以取出直接吃,也可以取出适量的橙子皮,直接泡水喝。
2、煮粥
平时取下的橙子皮,还可以直接煮粥喝,最好的方法是把新鲜橙子皮处理干净以后,切成细丝状,放在阴凉的地方通风晾干,然后在煮粥时每次取3到5克橙子皮与粥类食材一起淘洗干净,然后入锅煮制成粥,这们不但能让人体吸收橙子皮中的营养,还能让煮出的粥具有浓郁的橙子香气。
水果橙子的外皮能泡水喝吗 有什么功效
橙子皮的功效与作用
橙子皮为芸香科植物香橙的果皮,橙子皮的功效是化痰降逆、快气利隔、消食和胃、解酒、杀鱼蟹毒,橙子皮能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。很多朋友都很喜欢吃橙子,果汁甜香味道甜美,其实朋友们所不知道的是橙子对于人体的健康不仅仅表现在果肉上,橙子皮的功效与作用也是很大的。橙子皮被晾晒干爽之后可以用来泡水喝,不仅很清淡解渴,还有很好的消食健胃的功效,对于一些脾胃功能不好的人也可以起到调节的作用。下面小编就给你介绍一下橙子皮都有哪些作用与功效。
1、降逆化痰
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。
3、 杀鱼蟹毒
如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。
4、 治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
5、 清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
6、 护发美容
将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
橙子皮的营养价值
橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,有时甜中带酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,未成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一。橙子中含量丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。而现在很多人更喜欢在食用新鲜的橙子之后,把剥下来的橙子皮晒干或者烘干,用来泡茶、煮汤等等方式,最大限度的保留了橙子的营养元素,其功效也不逊于橙子本身。
橙子皮橙皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效;主治脾胃 气滞,脘腹长满,恶心呕吐,食欲不振,咳嗽痰多,胸膈满闷,梅核气。
橙子皮的食用方法
橙子果肉酸甜适度,汁多,富有香气,橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜,是人们喜欢吃的水果之一。而橙子皮更是许多人做菜、煮汤、泡茶的必备良品,下面就一起来看一下橙子皮都有哪些做法:
橙子皮熏肘子
材料:猪肘子 1个、橙皮 10克
做法:
1、准备去骨猪前肘一个,买的时候可以让店家帮忙去骨;
2、用刀在猪皮上轻轻刮几次,刮掉猪皮表面的油腻和污渍;
3、用夹毛钳把猪皮表面残留的细毛夹除掉;
4、用清水把猪肘冲洗干净;
5、用刀在猪肘肉厚的地方割几刀,不要切到皮,保证肉皮完整;
6、准备花椒20粒、八角2个、香叶2片、小茴香20粒、生姜2片、大葱段2截等香料备用;
7、备好的香料放在锅中,加入足量冷水,大火烧开,煮至出香味水的颜色变成棕红色,关火,让水温冷却至凉;
8、把洗干净的猪肘放在凉香料水中,浸泡腌制1小时,以去除血水并入底味;
9、腌过的猪肘猪皮朝外,肉朝里卷起成筒状,卷的时候尽量卷紧一点,最后做好的猪肘切片后更漂亮;
10、用棉布把猪肘包起来,并用麻绳扎进;
11、平时卤肉留下来的老汤,没有可以不用;
12、锅里放入高汤和花椒20粒、八角2个、香叶2片、小茴香20粒、生姜2片、大葱段2截,加入足量冷水烧开;
13、锅的上面支好蒸架,把捆好的猪肘放在蒸架上,盖上锅盖,中火蒸制约2小时;
14、蒸到猪肘熟,也可以把捆好的猪肘放在锅内直接煮制,但是,蒸出来猪肘水分不易流失,汁多肉嫩;
15、准备红糖50克;
16、准备橙子一个,削下橙皮备用;
17、支好蒸架,放上蒸熟的猪肘,盖好锅盖,小火熏制;
18、熏制期间注意翻面,熏到肉皮上色,表面均匀的刷一层蜂蜜即可。
橙子皮的妙用
橙子酸甜可口,富含维生素C,大家都喜欢吃。吃完橙子,橙子皮就随手扔掉了。其实橙子皮也浑身是宝,除了很高的药用价值,还有美容之功效。橙子在食用过后,可以把橙子皮留下,在阳光下晒干或者烘干,并且保存在干燥的地方,避免回潮。橙子皮的作用有很多,小到平常生活,大到药用除病,都可以用到橙子皮。那么橙子皮到底可以怎样巧妙的利用呢?下面为你揭晓。
1、按摩
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。
2、去死皮
用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
3、橙皮香包
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。
4、橙皮沐浴
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。
5、泡水
上午和下午喝水时可在白开水中放入几片晒干的橙皮,能帮助胃消化,消热解毒,预防上火。
