1、沙虾清蒸好吃又营养 。
2、材料:沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量。
3、沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚。
4、蒜头和生姜分别剁碎。
5、蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;
6、另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末。
7、加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。
8、大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了。
1、沙虾清蒸好吃又营养 。
2、材料:沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量。
3、沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚。
4、蒜头和生姜分别剁碎。
5、蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;
6、另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末。
7、加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。
8、大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了。
