炒角瓜的做法家常

1、原料:角瓜、葱、蒜、姜、辣椒、油、盐、蔬之鲜、糖。

2、首先,将所需食材洗净备用。

3、改刀成片。

4、葱姜蒜,辣椒改刀备用。

5、锅中入油爆香葱姜蒜。

6、倒入角瓜片翻炒。

7、加少许蔬之鲜翻炒均匀。

8、出锅加盐调味即可。

清炒角瓜做法

清炒角瓜做法, 清炒角瓜,是我们餐桌上常见的一款非常清爽的素菜!角瓜又称西葫芦,可荤可素,功效是润肺止咳,消肿散结,它还富含丰富的水分,润泽肌肤,下面是清炒角瓜做法。

清炒角瓜做法1 清炒角瓜片的做法

步骤1

准备角瓜

步骤2

洗净切片

步骤3

葱姜蒜切丝

步骤4

热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入角瓜片,添加料酒十三香。

步骤5

加入少许酱油翻炒,添加少许盐出锅。

步骤6

盛入盘中,清淡可口。

清炒角瓜做法2 清炒角瓜的`做法

1、准备好所有的材料,将角瓜去皮

2、将角瓜斜刀切小块,蒜切碎,辣椒切片

3、锅中加少量的油放入蒜,辣椒,煸香后放入角瓜

4、加入盐和糖,蚝油爆炒至发软

5、翻炒至断生后加入鸡精即可出锅

6、成品图!

小贴士

1、喜欢吃辣的可以选择用干辣椒,不喜欢吃辣的可以不加

2、鸡精要到出锅前再加入

清炒角瓜做法3 清炒角瓜的做法步骤

1、角瓜洗净切片。

2、锅中放油加热,放入花椒面,放入角瓜片,翻炒均匀。

3、放入蚝油调味。

4、装盘盛出。

5、开动吧

角瓜怎样炒好吃

角瓜怎样炒好吃,角瓜是一种很好吃的蔬菜,它的口感比较清淡,爽脆,但是有的`人炒的时候没有保留角瓜脆爽的口感,而且还炒出水,那么角瓜怎样炒好吃呢?下面教你方法。

角瓜怎样炒好吃1 炒角瓜的做法

步骤1、

将角瓜洗净,切开,去瓤

步骤2、

将角瓜切成片

步骤3、

将大葱切成片,蒜切成片,姜切成片

步骤4、

炒锅放大豆油烧开,加入花椒面.大葱,姜翻炒

步骤5、

放入角瓜,加入精盐翻炒

步骤6、

加入生抽,蒜片翻炒均匀

步骤7、

将角瓜盛入盘中

角瓜怎样炒好吃2 方法/步骤

把葱切好,放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片,加盐适量

炒匀,就行了,炒到角瓜片熟了即可

出锅

总结

把葱切好,放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片,加盐适量

炒匀,就行了,炒到角瓜片熟了即可出锅

角瓜怎样炒好吃3 素炒角瓜片

原料: 角瓜、葱花、蒜末、盐、生抽、十三香、蚝油、食用油。

做法步骤:

第1步、角瓜洗净去皮,对半切开,切成薄厚均匀的片。

第2步、锅中油热,下入葱花爆香。

第3步、下入角瓜片翻炒均匀。

第4步、放入盐、十三香、生抽、蚝油。

第5步、炒匀至角瓜片断生。

第6步、加入蒜末,快速炒匀,关火。

第7步、出锅~

小贴士:

1、角瓜片整要切的薄些,而且要薄的均匀,这样炒易熟。

2、全程大火快炒,防止营养流失。

怎样炒角瓜好吃

怎样炒角瓜好吃,角瓜是一种非常常见的`食材,它的颜色呈绿色,但是角瓜也具有一定的营养价值,所以也是很多人非常喜欢吃的一种食物。下面一起来看看怎样炒角瓜好吃。

怎样炒角瓜好吃1 食材

角瓜一个

盐适量

油适量

醋适量

蒜末适量

方法/步骤

首先角瓜洗净。

角瓜切片备用。

热锅凉油,放入蒜末爆香。

倒入角瓜煸炒。

角瓜炒软后放盐和醋翻炒。

关火,盛入盘内即可。

怎样炒角瓜好吃2 食材

角瓜 1根

大粒盐 2勺

海米半勺

紫苏粉 1大勺

葱花适量

蒜末半勺

步骤/方法

厚点切片

大概20分钟软了为止。

热油炒蒜末和葱花,然后加入腌制好的角瓜片,辅料全加进去大火爆炒!

怎样炒角瓜好吃3 食材

西葫芦 1个

油 15g

盐 3g

酱油 5g

味精 2g

蒜头 1个

方法/步骤

西葫芦去皮切成条状。

开火,锅里放入适量油、蒜头烧热。

倒入西葫芦用大火炒,加入盐炒均匀。

加入适量开水煮沸。

加入酱油调一下颜色。

关火,加入味精炒匀盛起来。