1、准备材料:大头菜果四两、芽菜碎四两、豆腐干四两、肥瘦猪肉一斤、白菜一颗、山葱一斤
2、准备好材料。
3、把豆腐干,肉,山葱全部切成小粒,不要太碎。因为大头菜和芽菜本来就碎的所以不用切。
4、白菜洗干净,留着叶子备用。
5、热锅里放油,把肉粒先炒。
6、给点酱油上色。
7、加入豆腐干粒,大头菜粒,芽菜粒继续翻炒,熟了就行。
8、最后加入山葱葱,翻匀,加入适量盐,味精起锅倒入一个大盆。
9、猪儿粑馅就做好了。
1、准备材料:大头菜果四两、芽菜碎四两、豆腐干四两、肥瘦猪肉一斤、白菜一颗、山葱一斤
2、准备好材料。
3、把豆腐干,肉,山葱全部切成小粒,不要太碎。因为大头菜和芽菜本来就碎的所以不用切。
4、白菜洗干净,留着叶子备用。
5、热锅里放油,把肉粒先炒。
6、给点酱油上色。
7、加入豆腐干粒,大头菜粒,芽菜粒继续翻炒,熟了就行。
8、最后加入山葱葱,翻匀,加入适量盐,味精起锅倒入一个大盆。
9、猪儿粑馅就做好了。
