随着生活水平的日益提高,人们要求周年不断供应新鲜、多样的蔬菜产品，保护地栽培蔬菜可促进早熟、丰产和延长供应期，以获得多样化的蔬菜产品，对调节蔬菜周年均衡供应，满足人们的需要起重要作用。近年来保护地栽培发展迅速，但不易引人注意的问题随之而来，保护地栽培是一个封闭式的环境，容易出现土壤障碍，影响生产，针对保护地的土壤障碍，在施肥技术上要力求趋利避害，才能获得高产稳产。
为了使保护地栽培条件下施肥更趋合理，保护地栽培应五防三要。“五防”是：－防一次追施化肥过多。二防偏施氮肥，应氮磷钾配合使用。三防过量施用含氯化肥，以免造成氯害。四防中午高温进行根外追肥。五防面施肥料，为了节省劳力，农户在用化肥做追肥时，常常施于土表，尤其尿素、碳铵容易造成氨害。 “三要”是：－要控制肥料用量，改进施肥方法。保护地栽培可比露地栽培的肥料适量减少，施肥宜少量多次，要开沟深施或兑水浇施。二要注意平衡施肥，减少氮肥用量增施钾肥或选择氮、钾含量高的复合肥，结合微量元素肥的施用，使作物能平衡的吸收养分。三要有机肥与无机肥配合使用以提高肥料效果，最好施用含纤维素多即碳氮比高的有机肥，可大大增强土壤的养分缓冲能力，增加棚内二氧化碳浓度，还可缓解土壤盐渍化的进程。如沼肥，养分含量高而全，更重要的是富含丰富的有机质和较多腐植酸，对改良土壤有重要作用。用发酵过的沼渣作蔬菜生产基肥，用沼液作各种蔬菜追肥，不但可使蔬菜苗壮、增强抗病力，还可提高蔬菜产量和质量。切忌施未腐熟的有机肥。
