在广州、香港、澳门及其他粤语地区,波萝蜜一般被称为大树菠萝,在广西等地称为木菠萝,是桑科木菠萝属常绿乔木。那么木菠萝怎么才算成熟呢?
1、看外皮:没有熟透的菠萝蜜外皮的颜色为青绿色或是暗绿色,生长成熟的颜色为黄色。
2、闻味道:如有较浓的香味,则是成熟的菠萝蜜。有时候距离很远也能闻到飘来的香味,不成熟的则闻不到味道。
3、打开看:将它切开后,看其中的小果肉,若是金黄色则代表成熟,可以食用。
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